Газові варильні поверхні

Якщо ви плануєте купити газову варильну поверхню, ретельно вибирайте модель. Вона повинна вписатися в дизайн кухні та відповідати двом критеріям: простота у догляді і довговічність. В Україні газову варильну поверхню набувають на 10-12, а то і 20 років. Чи збереже вона свою функціональність і привабливий вигляд, залежить від якості збірки і матеріалів. Якщо немає потреби економити, вибирайте моделі відомих брендів: Bosch, Siemens, Electrolux, France, AEG. Серед «бюджетників» лідирують Pyramida, Ventolux, Hotpoint, Whirlpool і Perfelli.

Останній крик моди або класика

В каталозі ультрасучасні моделі з загартованим склом та склокерамікою сусідять з класикою з емальованої сталі та нержавіючої сталі. Який матеріал вибрати:
Емаль. Перевірена часом класика коштує дешевше склокераміки або загартованого скла. Вона проста в догляді, з поверхні легко видаляти забруднення різної складності. Простіше доглядати за коричневими і чорними моделями — плями на них менше помітні. Прослужить 20 років, але з часом з'являться подряпини, чорні точки, рідше — відколи емалі.
Нержавійка. Є моделі з матовою і полірованою поверхнею. Ця техніка не боїться ударів, відколів, а подряпини можливо відполірувати. Доглядати складніше — з'являються плями від води і навіть пальців.
Склокераміка і загартоване скло. Останній писк моди — космічний дизайн. Доглядати легко — достатньо просто протирати м'якою ганчіркою з мийним засобом. Але матеріал боїться точкових ударів. Ціни на такі газові варильні поверхні в 2-3 рази вище, ніж на емаль або нержавійку.

Скільки конфорок краще

Для одного-двох чоловік підійдуть моделі на 2 пальника. Для сім'ї з двома дітьми краще брати на 4, а любителькам багато готувати, консервувати потрібні 5-6 конфорок. Ромбовидное розташування дасть змогу відразу поставити кілька каструль на 3-4 л. Для швидкого рівномірного нагріву одну з пальників часто роблять з 2-4 рядами полум'я.

Найнадійніша решітка — з чавуну, її форма не зміниться від нагрівання. Емальована з часом дряпається. Але головне — розміри, щоб каструлі з маленьким дном і миски не провалювалися.

Іноді в інструкціях пишуть: блокування органів управління. Зручна опція, якщо в будинку є діти або люди з психічними захворюваннями. Після блокування включити газ вони не зможуть.