Кухонний ніж Сантоку 170 мм Tojiro Classic Damascus (F-659)
Характеристики
- Серія: Classic Damascus
- Призначення: шеф, сантоку, японські
- Матеріал леза: дамаська сталь
- Марка сталі: VG-10
- Матеріал ручки: дерево Пакка...- Колір ручки: чорний
- Довжина леза: 170 мм
- Довжина ножа: 295 мм
- Товщина обуху: 1,6
- Твердість леза (HRC): 60-61
- Кількість шарів сталі: 37
- Вага: 267 г
Кухонний ніж Сантоку 170 мм Tojiro DP Damascus (F-659)
Характеристики
- Серія: DP Damascus
- Призначення: шеф, сантоку, японські
- Матеріал леза: дамаська сталь
- Марка сталі: VG-10
- Матеріал ручки: дерево Пакка
- Колір р...учки: чорний
- Довжина леза: 170 мм
- Довжина ножа: 295 мм
- Товщина обуху: 1,6
- Твердість леза (HRC): 60-61
- Кількість шарів сталі: 37
- Вага: 267 г