Ніж для м'якого сиру серії Mo-V може використовуватися як на домашній, так і професійній кухні. Його міцне лезо з молібден-ванадієвої сталі не тільки успішно протистоїть короз...ії, але й здатне довго зберігати бездоганність ріжучої кромки. Ергономічна рукоять з ниткової склотканини G-10 довговічна, здатна протистояти механічним впливам, вологості та високим температурам.
Кухонний ніж для сиру 138 мм Samura Mo-V (SM-0022)
Характеристики
- Серія: Mo-V
- Призначення: ніж для сиру
- Матеріал леза: нержавіюча сталь AUS-8
- Твердість леза (HRC): 58
- Кількість шарів сталі: 1
- Матеріал рук...ояті: G-10
- Довжина леза (мм): 138
- Довжина (мм): 264
- Ширина (мм): 41
- Товщина (мм): 18
- Розмір упаковки (см): 33x6,5x2,8
- Вага: 96 г