Кухонний ніж Янагіба 210 мм Satake Swordsmith (803-250)
Характеристики
- Серія: Swordsmith
- Призначення: ніж Янагіба, для суші
- Матеріал леза: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
- Матеріал ручки: поліпропілен
-...Довжина леза: 210 мм
- Загальна довжина: 335 мм
- Ширина леза: 2,9 см
- Товщина леза: 2,1 мм
- Твердість сталі: 56-58 HRc
- Заточування леза: одностороннє
- Колір: чорний
- Країна виробництва: Японія