Характеристики
- Серія: Basic
- Призначення: шеф
- Матеріал леза: з японської нержавіючої сталі преміум-класу VG10
- Матеріал ручки: паккавуд
- Колір ручки: чор...ний
- Довжина леза: 200 мм
- Довжина ножа: 320 мм
- Товщина обуху: 1,8
- Твердість леза (HRC): 59-60
- Вага: 130 г
Кухонный шеф нож 200 мм Tojiro Basic (F-317) F-317
Характеристики
- Серия: Basic
- Назначение: шеф
- Материал лезвия: из японской нержавеющей стали премиум-класса VG10
- Материал ручки: паккавуд...- Цвет ручки: черный
- Длина лезвия: 200 мм
- Длина ножа: 320 мм
- Толщина обуха: 1,8
- Твердость лезвия (HRC): 59-60
- Вес: 130 г