Кухонний ніж для м'яса 195 мм Samura Butcher (SBU-0066)
Характеристики
- Серія: Butcher
- Призначення: для м'яса
- Матеріал леза: нержавіюча сталь
- Марка сталі: AUS-8
- Матеріал ручки: пластик (TPE)
- Довжина леза: 195 м...м
- Загальна довжина: 310 мм
- Ширина леза: 38 мм
- Товщина леза: 2 мм
- Твердість леза (HRC): 58-59
- Кількість шарів сталі: 1
- Колір ручки: чорний
- Вага: 140 г
Кухонный нож для мяса 195 мм Samura Butcher (SBU-0066) SBU-0066
Характеристики
- Серия: Butcher
- Назначение: для мяса
- Материал лезвия: нержавеющая сталь
- Марка стали: AUS-8
- Материал ручки: пластик (TPE)
- Длина...лезвия: 195 мм
- Общая длина: 310 мм
- Ширина лезвия: 38 мм
- Толщина лезвия: 2 мм
- Твердость лезвия (HRC): 58-59
- Количество слоев стали: 1
- Цвет ручки: черный
- Вес: 140 г
Ніж м'ясний кухонний застосовується для обробки м'ясної туші, відокремлення м'яса від кістки, нарізки м'яса, птиці та риби, очищення фруктів та овочів. Використовується як на...домашній кухні, так і на кухні в ресторанах та кафе.