Обговорення Moulinex OW 2000

женя / 14-02-2009, 08:46
Купил OW 2000 вчера не могу разобраться как в мерной кружке муку отвесить. помогите

оксана / 09-02-2009, 13:17
ребята печка супер Хлеб вкусный но надо точные пропорции ингредиентов и хорошие дрожжи Я лично пользуюсь свежими Только может кто подскажет где купить в Киеве цельную муку

Валентин / 06-02-2009, 21:53
Купили эту модель пару месяцев назад. Первый раз выпекли простой хлеб. Получилось !!! Но вот уже как три дня пробуем печь кекс (почему то их в инструкции называют хлебными шариками -программа 6) и все три захода вся "продукция" идет в брак. Тесто упорно не желает подниматься. Пробовал и дрожжей добавлять и предварительный прогрев делал (программа 5) и сами дрожжи менял и муку. И все без толку. Кто может сказать - в чем проблема?

sindi / 24-01-2009, 23:00
Классная печка.Плюньте вы на эту корочку -хлеб очень вкусный получается.

Wowa / 18-01-2009, 11:09
Купили такую хлебопечку 5 дней назад, подкупила приемлемая при наличии тех же программ что и у более дорогих моделей других производителей, а так же ее форма. Хлеб пек три раза 1-молочный 500гр, 2-французкую булку 750гр, 3-простой 1000гр. Все три раза не пропеклась корочка вверху несмотря на режим с максимальной поджаристостью корочки. (все разы хлеб получался очень вкусный) Для того чтобы получилась эта корочка пришлось дополнительно допекать на программе 12 еще 20 минут (хотя производитель не рекомендует выполнение двух программ баз 1 часового перерыва). Ингридиенты насыпаю двумя мерными стаканами (чтобы в мокрым мерником не насыпать муку)и очень точно. Главным недостатком считаю хлебопечки считаю непропекание корочки. Причины вижу в следующем: 1-низко расположен тэн, 2-большое смотровое окно (стекло) через которое лучистая энергия от тэна уходит наружу а не отражается от металлического покрытия крышки на хлеб и 3-я самая главная причина рабочее напряжение указанное производителем 230В, в отечественных сетях 220В, а фактически 195-215В при таком несоответствии мощность хлебопечки в режиме пропекания на 10-15% ниже программной, отсюда и непропекшийся верх.

shaitan / 07-01-2009, 13:56
Наталья, у тебя 100% было несоответствие количества ингридиентов. обычно такое случается :) по всей видимости у тебя было много воды, или температура была очень высокой. может быть еще дрожжей многовато было.
я пользуюсь этой печкой более полугода. все здорово

Наталья / 26-12-2008, 12:24
Купила печь пару дней назад. Пока не очень довольна. Сначала попробовала простой белый хлеб испечь. Получился вкусный, воздушный. Потом попробовала программу 9 - лимонный пирог. Пирог получился низким и не пропекся. В общем есть его было невозможно. Программа 6 - сдобный хлеб тоже не получился. Бока и низ пропеклись хорошо, а верхушка вся в середину опустилась. Хотя я все делала по рецепту и все ингридиенты хорошо вымеряла. Подскажите в чем может быть проблема.

Nobody / 11-11-2008, 09:06
Мы тоже купили Мулинекс. Вроде все нормально, а замешивать она чего -то не очень хочет. Так мы каждый раз сами замешивем. Может в настроиках не то устанавливаем -не знаю.

Ира / 01-11-2008, 22:02
Прочитав форум решила.Хочу купить хлебопечку.Подскажите наиболее выгодный вариант!

Гость / 17-10-2008, 23:14
Купил полтора месяца назад,в магазин за хлебом ходил пару раз после этого,хлеб превосходный получается,750 гр.буханка держится от силы пару дней,все съедается на ура.Все пропекается,косяков не наблюдал, пока,хотя эксперементировал и со своими рецептами.Машинка проста в эксплуатации и управлении,все неудачи -исключительно пенять на себя,кстати и варенье получается-это что то.вобщем рекомендую...

Alex / 18-09-2008, 23:13
Это моя вторая печь.Пользуюсь 6 месяцев. Купил вынуждено,после поломки Orion, В сравнении с Orion получается скорее булка чем хлеб. И разница не в ингредиентах, а в разных программах-настройках(замесах) печек.Темной корочки здесь нет.Не всегда удачный замес теста (прямая лопатка, в отличии от наклонной, гоняет комок теста по центру, когда по краям остается мука). Приходится контролировать.

Елена. / 29-08-2008, 12:20
Купили, второю,сестре, так как до этого купили LG,решили попробовать другую марку.Два раза пекли, оба раза выкинули, наверное бракованная попалась.Рецепты хуже, хлеб не получается.Хотя на LG печём каждый день,даже простой рецепт -вода -мука -соль -сахар-дрожи -хлеб бесподобный получается.Мулинэкс вчера вернули в магазин.Может нам не повезло.Будем вторую другой марки покупать.

Эдуард / 26-08-2008, 18:21
Полгода печка отработала с замечанием - сверху бледная корочка даже в режиме "темная корочка", а сейчас еще и тесто перестало подходить. Протестировали выпечку с этими же ингадиентами у знакомых в новой печке этой же модели, хлеб получился нормальный. Сдал ее в гарантийную мастерскую, из ремонта забрал без изменений, сказали, что мы крышку плохо закрываем или у нас заниженное напряжение :-) Собираюсь купить новую ХП, но уж только не Moulinex!!!

Надежда / 21-08-2008, 16:10
На День рождения мне подарили такую же чудо печь. Очень довольна. Разве можно сравнить испеченный хлеб с магазиным!!! К тому же сам печешь и знаешь, что там нет всяких заводских химических добавок для увеличения срока хранения и улучшения вкуса.
Вот только проблема: трудно найти разную муку, в магазинах только мука пшеничная высшего сорта.

Света / 18-07-2008, 22:33
Здраствуйте,купила хлебопечку Moulinex OW 2000. Пока пекла только простой хлеб. Пропекается хорошо, хлеб получается высокий, но корочка румяная получается только по бокам и внизу, а верхушка буханки бледная, не подрумянивается. Посоветуйте, что делаю не так? Может это дефект хлебопечки?

Ирина / 18-07-2008, 00:06
Отличная печка. Хлеб действительно получается вкусным.

Nobody / 17-07-2008, 16:04
купила.... а ладу дать не могу((((( то ли мука не такая, то ли дрожжи..... научите, пожалуйста.... ну очень хочеться!!))))

mazzy / 16-07-2008, 17:25
Вторую неделю юзаем - хлеб хороший. Темных корочек не видели испробовав 6 рецепто-размеров.

Илья / 12-07-2008, 16:31
Великолепная печка! Теперь плюю на магазинный, как завел себе сей девайс.

Olga / 02-07-2008, 13:17
Купила эту печку другу- уже неделю как одолжила у него и пеку хлеб в ней, хорошая печка, хлед- поднимаеться и пропекаеться хорошо (лечше выбирать среднюю-темную корочку). Рецепты- внутри инструкции, я пока их все хочу попробовать. Печка легкая в обращении, мыть- очень! легко,в ообще не нужно практически. Еще попрактикуюсь пекти в ней - если все пойдет так удачно как до сих пор- [censored] себе такую.