Мангали й барбекю

Набор щепы представляет собой 4кг щепы из разных пород древесины В процессе приготовления копченых деликатесов большое значение имеет правильно выбранная щепа для копчения. Разновидность древесины влияет на вкусовые качества, цвет и аромат продуктов. Чтобы в результате получить идеальные копчености, необходимо знать особенности выбора и применения щепы. Какую щепу

Особливості - Кейс виготовлений з натурального дерева жорстких порід, що підкреслює статус і стиль подарункового боксу. - Ручки шампура виконані з дуба і покриті декількома шарами якісного лаку - Ручна робота - Леза виконані з нержавіючої сталі У комплекті - 8 шампурів - Подвійний шампур - Щипці для барбекю - Фляга - 8 чарок - Мисливський ніж - Турбо запальничка - Вилка для зняття м'яса Купити набір шампурів Мисливець або будь-який інший з нашого асортименту Ви можете прямо на сайті, оформивши замовлення або зв'язавшись з нашими менеджерами будь-яким зручним способом.

Особливості - Кейс виготовлений з натурального дерева жорстких порід, що підкреслює статус і стиль подарункового боксу. - Ручки шампура виконані з дуба і покриті декількома шарами якісного лаку - Ручна робота - Леза виконані з нержавіючої сталі. У комплекті - 8 чарок - 8 шампурів - Подвійний шампур - Фляга - Щипці для барбекю - Карти гральні Купити набір шампурів Козак або будь-який інший з нашого асортименту Ви можете прямо на сайті, оформивши замовлення або зв'язавшись з нашими менеджерами будь-яким зручним способом.

Підвісна решітка для гриля — практичне доповнення до триноги Petromax Cooking Tripod, яка розміщується над відкритим вогнем. Допомагає готувати винятково ніжні й соковиті стейки з характерними пряженими смужками. Перевага системи у портативності: смажити на професійному рівні можна не лише на власній ділянці, а й у подорожі. Працює як поворотний гриль. Через природне гойдання, викликане конвекцією повітря, їжа на решітці пересувається між різними температурними зонами. То опиняється у язиках полум'я, то відхиляється на периферію. Так ви отримуєте страви з золотистою хрумкою скоринкою, ніжною серединою й виразним ароматом копчення. Решітку можна самостійно розгойдати до потрібної амплітуди. Також виступає підставкою, на яку можна встановити чайник, перколятор, сковорідку чи будь-яку іншу посудину, що не має ручки для підвішування. Особливості: Виготовлена з хромованої сталі — міцного й довговічного харчового металу. Стабільно фіксується на гачку триноги за допомогою трьох ланцюгів. Положення решітки над полум'ям можна регулювати, змінюючи довжину ланцюгів. Діаметр решітки 50 см дозволяє розмістити на ній кілька страв одночасно. Безпосередньо на решітці можна смажити продукти, а поруч ставити посуд із додатковими стравами. Високі борти надійно утримують їжу на поверхні решітки, навіть під час розгойдування. 

Підвісна планча Petromax — інструмент професійного рівня, що дозволяє готувати барбекю у стилі a la plancha: поєднуючи швидке високотемпературне смаження з легким копченням. Працює у комплекті з триногою Petromax Cooking Tripod, яка розміщується над відкритим вогнем. Перевага системи у портативності: з нею можна готувати делікатеси не лише на власній ділянці, а й у подорожах. Планча Petromax Hanging Fire Bowl дозволяє насолоджуватись багаттям і одночасно куховарити: не доведеться чекати, доки дрова перегорять. Проолієна поверхня набуває природних антипригарних властивостей під час використання — чим частіше ви на ній смажите, тим міцніше стає захисне покриття. На сталевій плиті одночасно поміщається кілька страв. До кухарського процесу можна залучити друзів. Підготуйте асорті інгредієнтів, з яких кожен і кожна обере те, що їм до смаку, займе певний сектор планчі та спробує себе у ролі шефа. Готувати може кожен для себе або частувати фірмовими стравами інших. Особливості: Круг діаметром 56 см вміщає одразу кілька страв. Прямо на поверхні планчі можна смажити продукти, а поруч ставити посуд, наче на плиту. Має різні температурні зони: поки ви готуєте основну страву на розжареній центральній ділянці, закуски підігріваються на краях в очікуванні подачі. Фіксується на штатному кріпленні триноги, що складається з гаків і ланцюга. Положення планчі над вогнем можна регулювати, змінюючи довжину ланцюга. Для цього достатньо перечепити його за іншу ланку. Плиту виготовлено з проолієної сталі — міцного й довговічного харчового металу. Перед першим використанням планчу слід прогартувати — нанести натуральну олію й нагріти до високої температури. На поверхні утвориться антипригарна плівка, що також надаватиме стравам характерного копченого присмаку. На відміну від штучних покриттів, захисна плівка на сталі Petromax не руйнується, а навпаки зміцнюється з часом. Центральний стрижень приладу викручується. Плоский профіль сталевої плити спрощує її зберігання і транспортування.

Жаровні мангалу виготовлена з металу товщиною 3 мм. По периметру приварені декоративні ковані елементи, які виконують функцію посилення (труба 15х15х2 мм), що надає не тільки естетичного зовнішнього вигляду, але і підвищену жорсткість і опір температурних деформацій при нагріванні.

Жаровні мангалу виготовлена з металу товщиною 3 мм. По периметру приварені декоративні ковані елементи, які виконують функцію посилення (труба 15х15х2 мм), що надає не тільки естетичного зовнішнього вигляду, але і підвищену жорсткість і опір температурних деформацій при нагріванні.

Жаровні мангалу виготовлена з металу товщиною 3 мм. По периметру приварені декоративні ковані елементи, які виконують функцію посилення (труба 15х15х2 мм), що надає не тільки естетичного зовнішнього вигляду, але і підвищену жорсткість і опір температурних деформацій при нагріванні.

Додайте до вашої кемпінгової кухні решітку з нержавіючої сталі від Petromax Camping Oven - і ви зможете готувати неймовірно смачні страви навіть далеко від дому. Завдяки концентричним кільцям і перегородкам ваші овочі та інші інгредієнти будуть надійно утримуватися на місці, а не провалюватися на дно. Особливості: Гаряче повітря циркулює навколо страви, розташованої на решітці, забезпечуючи рівномірне пропікання та хрустку скоринку. Концентричні кільця і перегородки утримують овочі та інші продукти на місці, не дозволяючи їм провалитися на дно духовки. Підходить для приготування піци, штучної випічки і парових страв, розширюючи можливості вашої кемпінгової кухні. Має три ніжки, що забезпечують стійке розташування на плоскій поверхні, а також може використовуватися як підставка для інших гарячих предметів.

Доповнення до газової плити Petromax, що дозволяє готувати барбекю в іспанському стилі a la plancha. Працює у комплекті з плитою Petromax Gas Table будь-якого розміру (на одну чи дві конфорки). На сталевій планчі можна професійно готувати делікатеси і у власному саду, і в подорожах — адже плиту Petromax Gas Table створено передовсім для пересувної кухні. Це гарне рішення для кемпінгу, дачі, рибальства, автоподорожей. Особливості: М’ясо, овочі, яйця та інші продукти смажаться прямо на металевій поверхні. Швидкий нагрів до високих температур підходить для грилювання і приготування стейків. Страви набувають золотистої скоринки, а всередині лишаються соковитими. Конструкція дозволяє смажити з малою кількістю жиру. Надлишки жиру збираються у дренажному відсіку, віддаленому від вогню, не перегріваються й не димлять. Вентиляційні отвори відводять зайве тепло, підтримуючи рівномірну температуру поверхні, щоб їжа не підгоріла. На планчі поміщається кілька страв одночасно. Різні температурні зони дозволяють після приготування тримати продукти нагрітими. На відміну від гриль-решітки, викладені на планчу дрібні продукти (гриби, скибочки картоплі чи бекон) захищені від падіння у вогонь. Дві бічні ручки спрощують пересування приладу, особливо в гарячому стані. Планчу виготовлено з міцної, довговічної нержавіючої сталі. Метал стійкий до подряпин та пошкоджень, не деформується під дією високих температур і легко відмивається від нагару після використання. Дозволяє готувати хрумкі делікатеси будь-де, навіть там, де не дозволено розкладати вогонь чи немає дров для багаття. Згорнувши польову кухню, ви залишите природу такою ж недоторканою, якою її знайшли.