Ніж кухонний для хліба 230 мм Samura Damascus (SD-0055)
Характеристики
- Призначення: ніж для хліба
- Серія: Damascus
- Артикул: SD-0055
- Матеріал леза: дамаська сталь
- Твердість леза (HRC): 61
- Кількість шарів сталі:...67
- Матеріал рукояті: G-10
- Довжина леза (мм): 230
- Довжина (мм): 365
- Розмір упаковки (см): 43x9x3,5
- Колір рукояті: чорний
Нож кухонный для хлеба, 230 мм, Samura "Damascus" (SD-0055) SD-0055
Длинный нож с очень острым волнистым лезвием. Это позволяет легко резать, а не мять хлеб и другие продукты с твердой коркой и мягкой серединой (в том числе и ананас). Централь...ный слой - это высокоуглеродистая сталь VG-10, которая обеспечивает ножу безупречные режущие свойства: длительную остроту и отличный, агрессивный рез. Дамасские обкладки SUS 430 и SUS 431 придают большую упругость и не