Японський кухарський ніж 180 мм Satake Swordsmith (803-212)
Характеристики
- Серія: Swordsmith
- Призначення: Шеф
- Матеріал леза: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
- Матеріал ручки: поліпропілен
- Довжина леза: 180 мм
- За...гальна довжина: 303 мм
- Ширина леза: 3,8 см
- Товщина леза: 1,7 мм
- Твердість сталі: 56-58 HRc
- Заточування леза: двостороннє
- Колір: чорний
- Країна виробництва: Японія
Японский поварской нож 180 мм Satake Swordsmith (803-212) 803-212
Характеристики
- Серия: Swordsmith
- Назначение: Шеф
- Материал лезвия: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
- Материал ручки: полипропилен
- Длина лезвия:...180 мм
- Общая длина: 303 мм
- Ширина лезвия: 3,8 см
- Толщина лезвия: 1,7 мм
- Твердость стали: 56-58 HRc
- Заточка лезвия: двусторонняя
- Цвет: черный
- Страна производства: Япония