Кухонний ніж Сантоку 165 мм Tojiro Shippu Black (FD-1597)
Характеристики
- Серія: Shippu Black
- Призначення: шеф, сантоку, японські
- Довжина ножа: 303 мм
- Довжина леза: 165 мм
- Шари леза: 63
- Ширина клинка:...5 см
- Товщина клинка: 2,4 мм
- Матеріал: VG10 + 13 Chrome Stainless Steel (підкреслюється чорним оксидним покриттям)
- Твердість леза (HRC): 62
- Рукоятка виготовлена з обпаленого каштана, що робить деревину біль...
Кухонний ніж Сантоку 165 мм Tojiro Shippu Black (FD-1597)
Характеристики
- Серія: Shippu Black
- Призначення: шеф, сантоку, японські
- Довжина ножа: 165 мм
- Довжина леза: 303 мм
- Шари леза: 63
- Ширина клинка: 5 см...- Товщина клинка: 2,4 мм
- Матеріал: VG10 + 13 Chrome Stainless Steel (підкреслюється чорним оксидним покриттям)
- Твердість леза (HRC): 62
- Рукоятка виготовлена з обпаленого каштана, що робить деревину більш міцною та д...