Кухонний ніж Сантоку 170 мм Tojiro DP3 (F-503) F-503
Характеристики Серія: DP3 Призначення: шеф, сантоку, японські Матеріал леза: нержавіюча сталь Марка сталі: 420J2, VG-10 Матеріал ручки: стабілізована деревина Колір ручки: чор...ний Довжина леза: 170 мм Довжина ножа: 295 мм Товщина обуху: 1,9 Твердість леза (HRC): 60-61 Кількість шарів сталі: 3 Вага: 189 г
Характеристики
- Серія: DP3
- Призначення: шеф, сантоку, японські
- Матеріал леза: нержавіюча сталь
- Марка сталі: 420J2, VG-10
- Матеріал ручки: мікарта
- Колір ручки...: чорний
- Довжина леза: 170 мм
- Довжина ножа: 295 мм
- Товщина обуху: 1,9
- Твердість леза (HRC): 60-61
- Кількість шарів сталі: 3
- Вага: 189 г