Обговорення питань про Delfa DBM 938

С успехом использую три варианта под 8 программу(тесто):
1. Тесто для пирожков, кулебяк, подового хлеба:
Жидкость (вода, молоко или их комбинация) - 200 мл
мука (у меня 1 сорт) - 400 г
соль - 1 ч. л.
сахар - 2 ст.л.
масло растительное любое - 2-3 ст.л.
дрожжи - 1 ст. л.
2. Тесто для булочек:
Жидкость (предпочтительно молоко) - 200 мл
мука в/с ( можно и 1 сорта) - 400 г
соль - 0,5 ч. л.
сахар - 5 ст. л.
масло растительное рафинир. - 3-4 ст. л. (или маргарин растопленный 70 г)
дрожжи - 1,5 ст. л
3. Тесто для пасхи:
Молоко - 200 мл
мука в/с - 600-800 г (лучше насыпать меньше, если колобок не сформирован -добавить еще муки)
масло сливочное или маргарин растопленные - 150-200 г
яйцо - 2 шт
сахар - 200 г
дрожжи - 2 ст. л.
изюм - 100 г.