Люди разные - отзывы разные. Верьте ощущениям! | Переваги: | 2 формы, легкий уход за аппаратом, легкое в понимании меню, хлеб получился с первого раза и стабильно получается хорошим | | | | Недоліки: | ??? разве что корочка могла быть потемнее на среднем режиме, но это на любителя | | | | Коментар: | Пользуемся 2 месяца почти ежедневно - абсолютно все буханки были прекрасны. Не вышло всего 1 раз, когда я забыла установить мешалку :) . При этом и муку я не просеиваю, и воду не подогреваю. Муку и ингридиенты покупаю в Ашане, т.е. общего пользования. | | | | Автор: |  Наталья пользуюсь Bork X500 кілька місяців | | |
| Ирина | 10 серпня 2014, 16:30 |
в декабре 2013 года купила хлебопечь BORK 800 пекла прекрасный хлеб, но как сглазили. У хлеба с отсрочкой программы получается непромес. В чём дело не пойму помогите, разъясните. | Переваги: | Купила маме такую на новый год!теперь только одни восторги слышу!хлеб уже как несколько месяцев не покупали....одна особенность существует-очень важно качество муки!поэтому, не у всех и получается! | | | | Недоліки: | одни достоинства! | | | | Автор: | Катя пользуюсь Bork X500 кілька місяців | | |
руки кривые, а печь нормальная)))) | Переваги: | есть возможность задать собственную программу, а также сначала подогреть печь 2-3 минуты в режиме"выпечка", что очень сказывается на качестве ржаного хлеба. | | | | Недоліки: | сильно нагревается крышка. Хотя другие модели не щупала))) | | | | Коментар: | Все зависит от соблюдения консистенции "колобка" теста! Рецепты в книге-фигня, чисто для названия ингредиентов, а пропорции уже из опыта. Я перепортила буханок 5-6, пока до меня не дошло, в чем смысл "колобка".Если колобок не стоит "дрыком" на мешалке - подсыпайте ложечкой муку НЕ сверху, а под комок теста. . Рецепт моего ржаного хлеба: мука ржаная-400-410 гр, пшеничная-150 гр, вода-370 гр, ликер "Амаретто" 30 гр, соль-1.5 чайной ложки, сахар-1.5 чайной ложки, масло оливковое-2 столовых ложки, дрожжи "мокрые"-11-12 грамм.И ОБЯЗАТЕЛЬНО подогревайте сначала пустую печь. Моя личная программа ржаного хлеба:1 замес-14мин, 1 расстой-21 мин, 2 замес-20 мин, второй расстой-39 мин, 3 расстой-0 мин, выпечка-1час14мин. Все! | | | | Автор: | Марина пользуюсь Bork X500 кілька місяців | | |
| Переваги: | Получилось со второго раза,после корректировки рецепта (добавили яйцо и растительное масло-традиционный белый хлеб,основной режим)
Всё хорошо. | | | | Недоліки: | При замесе теста,когда тесто превратилось в "колобок",и практически до завершения замеса появляется металлический стук. Возможно лопасть,она чуточку болтается на валу. У меня БРАК?,или у всех так? Напишите пож. Спасибо. | | | | Автор: |  Юрий пользуюсь Bork X500 місяць і більше | | |
| Наталья | 16 січня 2013, 21:12 |
При выпекании тесто всходит и падает. Подскажите пожалуйста ЧТО ДЕЛАТЬ? чудова модель, дуже сподобалося | Переваги: | Всё замечательно! | | | | Недоліки: | Пока не выявлено. | | | | Коментар: | Вчера испекли первый хлеб. Всё получилось замечательно! Хлеб весь пропёкся,получился пористый,корочка замечательная! Никаких нареканий и замечаний,в отношении печки. | | | | Автор: |  Наталья | | |
| Анастасия | 8 лютого 2012, 18:53 |
Наталья,дайте рецепт вашего хлеба.У меня ничего не получается. | Переваги: | У нас модель X500, покупалась в Технопарке в подарок жене. Сначала хотели купить Panasonic 256,257, но он оказался по факту слишком высоким. Борк привлек удачной компоновкой и габаритами, хотя менеджер при покупке и рассказал про нее много небылиц (про имеющийся только в ней режим автоматической двойной ферментации, обеспечивающий отличный результат в любых условиях(!), защиту от перепадов на 28 мин (по паспорту 10 мин) и др.). Подкупило же наличие двух форм для выпечки (круглой и прямоугольной) с оптимальной емкости на 700 и 900г, металлический, легко моющийся корпус, наличие возможности задать свою программу, оптимальная мощность, запасная лопасть для замеса, смотровое окошко в крышке для контроля (на практике очень полезным оказалось: можно отследить качество замеса теста и, поставив на паузу, добавить, при необходимости, муки или перемешать прилипшие к стенкам ингредиенты, проверить как оно подошло и выпекается. Кстати блокировка клавиш во время выпечки снимается последовательным нажатие клавиш "Цикл" и "Цвет корочки".
Выпекали пока 2 раза (хлеб обычный и с сыром) по рецептам из приложенной книжки, оба раза удачно: все пропеклось, хлеб пышный, вкусный. С сыром очень вкусный, но верх, правда, немного осел, похоже мерный стакан не до самых краев насыпали и вынули из печки сразу после завершения программы. | | | | Недоліки: | Пока не обнаружено | | | | Коментар: | Использовались сухие дрожжи САФ Момент для сдобы (всыпать ямку в муке, отдельно от соли)
Чтобы правильно отмерить муку, ее в мерном стакане надо осаживать, постукивая его дном по столу. | | | | Автор: | Влад пользуюсь Bork X500 тиждень | | |
высокая цена больше за красивый дизайн, можно купить аналог дешевле | Переваги: | красивый дизайн, легко мыть внутри и внешнюю панель, достаточно компактна, бесшумна, никаких посторонних запахов | | | | Недоліки: | Высокая цена . Рецепты в книге нужно корректировать, странное соотношение сухих ингредиентов и жидкости, не очень равномерно замешивает тесто- нужно немного помочь печке вымесить первый раз колобок) | | | | Коментар: | Будущим покупателям хотелось бы посоветовать выкинуть книжку с рецептами, если честно.. первые разы следовала строго рецептуре, покупала хлебопекарную муку-ничего не получалось., уже решила о ней забыть ,но! Пришла моя добрая домработница Нина и спасла печку от полного забвения. Взяла обычную Макфу пару ложек, дрожжи туда с теплой водичкой чуток- когда дрожжи заработали -сахарка ложку, сольки щепотку , пару ложек маслица и муки на глаз, замесила все сама за три минуты6 получился нежный воздушный колобок и в печку его,! Поднялся так ,что чуть не выбрался из печки и очень вкусный получился, теперь все делаю на глазок, рецепты беру в инете , получается вкусно очень | | | | Автор: | Ирина | | |
отличный девайс для творчества. Рекомендую к покупке. | Переваги: | Радует наличие 2-х форм круглой и прямоугольной- вносит разнообразие во внешний вид хлеба, да и замес и подъем несколько отличается, что сказывается на конечном изделии. Сенсорный дисплей легко протирается и мука или иные продукты не застревают в углублениях как в случае с кнопками или переключателями. | | | | Недоліки: | Напрягает- чтобы включить подсветку нужно вначале нажать кнопки "цикл" и "корочка",чтобы разблокировать сенсор и все это сопровождается резким звуковым сигналом. Стал держать небольшой фонарик рядом с хлебопечкой, чтобы не пользоваться встроенной подсветкой. Верхняя корочка получается светлее боков, что психологически непривычно. Стал накрывать смотровое окно фольгой, чтобы отражать тепло внутрь при выпечке. При такой цене модели Bork X500 явно не хватает функции самостоятельной добавки дополнительных ингредиентов при замесе (изюим, семечки и т.д), чтобы сделать процесс выпечки полностью автоматическим. | | | | Коментар: | Хочу изменить свой же отзыв от 26.05.13. За 2 месяца использования к печке приноровились и теперь сплошные положительные эмоции. Сразу скажу, что главная проблема первых неудач состоит в том, что рецепты хлеба в инструкции к Bork X500 практически не пригодны и их нужно дорабатывать. Достаточно найти в интернете рецепты к панасонику или зайти на сайт хлебопечка.ру, немного практики и все будет о.к. Выпекали хлеб из различной муки-пшеничной высшего и первого сорта, ржаной, цельнозерновой, с добавлением солода и отрубями. Перешли от сухих дрожжей к обычным- результаты ни чуть не хуже. Конечно, нужна практика и "чувствование" состава теста на этапах приготовления. Иногда приходится вмешиваться при замесе и добавлять жидкость или наоборот муку, помогать лопаткой подмешивая тесто. Всегда прогреваю печь перед закладкой продуктов на 2 мин- режим 10 выпечка. Советую вести дневник и записывать не только рецепт и последовательность действий, но и анализировать полученные результаты. | | | | Автор: | Костя пользуюсь Bork X500 кілька місяців | | |
| Переваги: | Получается шикарный хлеб... | | | | Недоліки: | Очень "сырая" книга рецептов, и инструкция к ней. Пришлось рецепты брать с сайтов...Иногда при неправильном, замесе в углах ведерка остается мука. | | | | Коментар: | Первые выпечки делали, по книге инструкций которая шла в комплекте с печкой. Хлеб не поднимался, был не пропекшейся. Полопатил инет, нашел народные рецепты и все стало отлично получатся. Хлеб больше не покупаем. | | | | Автор: | Иван пользуюсь Bork X500 кілька місяців | | |
Эксперементируй | Переваги: | Когда покупали печь-понравился прежде всего дизайн,потом уже прислушались к совету продавца,а отзывы читали уже дома ,после первой пробы хлеба.Делала все строго по рецепту,рецепт взяла из прилагающейся книжки-Традиционный.Никакого неприятного запаха не было даже при первом использовании,хлеб получился хороший,но ...какой-то слишком как магазинный-формовой. А я ждала "воздушную буханку" с первого раза!Порывшись в интернете и начитавшись отзывов я сникла-ну ,думаю,попали..Потом началв рыться в сайтах рецептов и поняла-на качество хлеба влияет множество причин:и мука,и дрожжи,и даже тем-ра молока или воды,и последовательность закладки.Печь может только все замешать и испечь-и делает это она хорошо,поверьте!!!А вот что вы туда положите,какого качества и в какой пропорции-зависит от вас.Как в пословице-что посеешь..И вот тут то я начала творить, а не тупо засыпать все по стандарту рецепта в книжке:н-р если в книжке указано 1 ч.л. дрожжей,но в ней же не указано какие именно дрожжи,а они тоже разные! Добавляйте дрожжей столько ,сколько указанно на самих дрожжах-часто получаются разные пропорции,чем в книге.Чувствуйте-что надо чуть убавить,а что чуть добавить.Это касается всех ингридиентов.Только так у меня получается такой хлеб,как мне хочется-воздушный и хрустящий! | | | | Недоліки: | НЕТ | | | | Автор: | Ксения пользуюсь Bork X500 місяць і більше | | |
Показано 10 з 65 відгуків ще 10 відгуків | Останній раз товар продавався за: $955  |
)