Интересная и очень полезная в нашем случае индукционная плитка | Переваги: | Безопасность при разогреве еды это самое главное, что обеспечивает эта индукционная плитка. Сам принцип индукционного нагрева с точки зрения пожаро- и ожогоопасности мне кажется очень удачным. Ведь греется не сама рабочая поверхность а металлическая посуда, стоящая на ней. Есть выбор режимов приготовления, доступны настройки для кипячения (отдельная для молока), разогрева, тушения и обжарки. В максимальном режиме, например при кипячении, греет очень быстро. ИМХО, вода в кастрюле закипает чуть ли не быстрее чем на газу. | | | | Недоліки: | Немного шумная и шумит в ней охлаждающий вентилятор. А еще для нас стало открытием, что эта индукционная система вообще отказывается работать с небольшой посудой, то есть для того чтобы конфорка включилась нужно металлическое дни диаметром не меньше 12 сантиметров. Маленький ковшик или металлическую кружку на ней не нагреть (( Опять же, работает она далеко не с любой посудой, а только той что имеет стальное и днище. Из-за этого отпадают варианты с удобной алюминиевой посудой и антипригарным покрытием. А еще красивая стеклокерамическая поверхность легко царапается. Мы-то наверно смогли бы ее от таких царапин сберечь, но у детей не выходит (( | | | | Коментар: | Так уж получилось, что мы с женой вынуждены были оставлять детей одних дома, начиная с десяти лет. Это и старшему было десять, а младшему всего лишь семь. Они самостоятельно возвращаются из школы после обеда, а мы с женой появляемся дома только после пяти. Проблем было немало и одна из самых насущных это, конечно, вопрос с горячей едой. Плита газовая, но без газ-контроля и электрического поджига, поэтому детям ее доверять было нельзя. Газ перекрывали, а еду оставляли в термосе. Но это неудобно, да и не все можно в термос положить. Эта отдельная и совершенно пожаробезопасная индукционная плитка стала идеальным решением вопроса. Теперь и дети с горячим и мы с мужем совершенно спокойны. | | |
|  |
)
(12)