Хорошая не дорогая модель. | Переваги: | Полностью отсутствует запах дрожжей, стабильное онтипригарное покрытие, хеб не прилипает, программа цвета корочки реальная! | | | | Недоліки: | Долго, всё конечно долго приготовляется! Процес замеса теста долгий и не очень качественный. Остаётся мука по краям!Никакого бардочка для шнура питания нет!!! | | | | Коментар: | Модель хорошая,надёжная, проста в управлении и обслуживании, надо немножко добавлять водички, для более качественного замеса теста. | | | | Автор: | Македонец пользуюсь Moulinex OW 2000 місяць і більше | | |
чудова модель, дуже сподобалося | Переваги: | Маленький размер | | | | Недоліки: | не вижу | | | | Коментар: | Мне удивительно читать некоторые отзывы. Все почему-то считают, что если есть хлебопечка то она сама должна все за Вас делать. А все что требуется от ВАС это правильно взвешивать ингредиенты и соблюдать порядок закладки.И желательно все взвешивать на электоронных весах. И пользуйтесь мерными ложками и стаканом из хлебопечки. И ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ.
ПО ПОВОДУ ВЫБРОШЕННЫХ ЛОПАТОК обращайтесь в ближайший сервис-центр и ДАВИТЕ на них, они привозят. Может глазки постройте... Лопатки относительно не дорогие. Мой муж директор сервиса и я знаю о чем пишу.УДАЧИ | | | | Автор: | Яна пользуюсь Moulinex OW 2000 більше року | | |
купите это здорово для вашего здоровья | Переваги: | превосходный молочный хлеб по книге рецептов которая даётся с печкой надо выполнять всё по инструкции, и пользоваться электронными весами и мерным стаканом для жидкости. молоко надо подогреть до 40 градусов. | | | | Недоліки: | мало рецептов. деревенский хлеб -ошибка в рецептуре | | | | Автор: | татьяна пользуюсь Moulinex OW 2000 більше року | | |
| Переваги: | удобно утром свежий хлеб | | | | Недоліки: | не выявила | | | | Коментар: | Купили печку очень долго не получался хлеб. Перепробовала все виды дрожжей и живые, и саф-момент,и львовские, но когда попробовала дрожжи торговой марки "Премия", которые [censored] в "Сильпо" хлеб стал очень вкусный, мягкий и долго хранится. | | | | Автор: | олеся | | |
| Переваги: | Год назад купил эту хлебопечку. Сначала пытался печь по их рецепам - получалось плохо. Встретил мать своего друга. Она посоветовала эксперементировать - немного изменять соотношения ингридиентов и смотреть, как изменяется консистенция замеса(качество муки не всегда одинаковое - надо "набить" руку). Стало плучаться всё лучше и лучше... Со временем заменил воду на молочную сыворотку и начал добавлять яйцо(желательно домашнее, а не инкубаторское - разница существенная). Если за час выпечки хлеб пропекается плохо(из-за плохого качества муки), то допекаю его 20 мин. на 12 программе. Кстати предпочитаю ЖИВЫЕ дрожжи. Многие(особенно мужики) спросят - "А зачем столько мороки? Пошёл в магазин и купил хлеб, безо всяких проблем..." Поясняю - В 2008г. попал я на операцию по удалению доброкачественной опухоли в кишечнике(это в 35 лет).ОТКУДА ВЗЯЛАСЬ??? Хирург пояснил:"Прочитай состав хлеба в магазине..." | | | | Недоліки: | Не нашёл | | | | Автор: | Александр пользуюсь Moulinex OW 2000 більше року | | |
Юлия | 18 квітня 2013, 23:46 |
Александр, напишите хоть один рецептик на такую ХП, не пулучаеться хлебушек совсем((( Как у вас обстоят дела с корочкой??? у меня верхушка совсем бледная( | Переваги: | все как у всех | | | | Недоліки: | корочка очень светлая, поднимается очень плохо, сломалась через 2 месяца | | | | Коментар: | не покупайте!!!!! | | | | Автор: | ольга пользуюсь Moulinex OW 2000 кілька місяців | | |
Рекомендую - не разочаруетесь. | Переваги: | Уже пол-года не покупаем хлеб в магазине. Очень нравится. В основном пользуюсь третьей программой и "тесто для пиццы" (получается две большие пиццы). Частенько пользуюсь таймером. У него интервал в 10 минут - удобно. | | | | Недоліки: | Не нашла | | | | Коментар: | Нужная вещичка на кужне | | | | Автор: | Cherry пользуюсь Moulinex OW 2000 кілька місяців | | |
| Переваги: | Оптимальный вариант по доступной цене. Пользуемся уже третий месяц. Очень довольны.
ВНИМАНИЕ! Пишу адаптированный для этой печки РЕЦЕПТ приготовления РЖАНОГО ХЛЕБА! Проверенно - хлеб получается отличный! Всем советую попробовать.
Выпекаем на программе номер 3(цельнозерновой хлеб).
На 1 кг хлеба -
растит. масло - 2 ст.л.,
вода - 380 мл,
чай черный в пакетиках - 4 шт(запарить в воде - это для цвета),
соль - 1.5 ч.л.,
сахар - 1 ст.л.,
мука ржаная - 200 гр,
мука пшеничная - 345 гр,
дрожжи сухие порошковые 1,5 ч.л.(лучше запарить предварительно с сахаром на 15 мин),
отруби - 3 ст.л.(можно и без, но с ними полезнее),
сода - 1 ч.л.,
лимонная кислота - 1 ч.л.,
кориандр молотый - 0.5 ч.л.
Надеюсь, вам понравится! Лучше поставить темную корочку и не доставать хлеб сразу после сигнала, подождать некоторое время. Дрожжи, если не запарить, дадут привкус готовому хлебу. Мы всегда делаем опару. Лучше всего делать на порошковых дрожжах - они быстрее проиграют.
При приготовлении белого хлеба добавляем все как написано в инструкции плюс 2-3 ст.л. отрубей, 1 ч.л. соды и 1 ч.л. лимонной кислоты на 1 кг хлеба. Получается просто отлично! | | | | Недоліки: | Не делает тесто для пельменей, к сожалению. | | | | Коментар: | Все нравится! | | | | Автор: | Наташа пользуюсь Moulinex OW 2000 кілька місяців | | |
anonim | 18 березня 2011, 19:21 |
почему не делает?делает.программа как тесто для пиццы. только без дрожжей Ольга | 13 січня 2013, 16:09 |
Мне все нравиться, только почему то корочки сверху нет она белая.Подскажите почему? ЮлияОльга | 18 квітня 2013, 23:48 |
И у меня бледная совсем корочка((( В чем же проплема??? Домашний ароматный хлеб, это очень просто. | Переваги: | Более менее натуральный хлеб, который делаешь своими руками, и знаешь какие ингредиенты кладёшь. | | | | Недоліки: | После замешивания остаётся мука в углах. | | | | Коментар: | Следуя рецепту и приобретая качественные ингредиенты всё получается с первого раза. Специальных навыков и лишних движений не требуется, не нужно ничего смазывать и растворять, просто закладываешь ингредиенты в контейнер, и через три с половиной часа выходит горячий вкусный хлебушек, от которого не возможно оторваться. Классная вещь таймер, утром загружаешь...приходишь с работы а хлеб уже готов и ещё горячий. | | | | Автор: | Татьяна пользуюсь Moulinex OW 2000 кілька місяців | | |
Ирен | 13 травня 2011, 15:27 |
А у меня не пропекается корочка.Как правильно это сделать? чудова модель, дуже сподобалося | Переваги: | Ну что... Сегодня был в Эльдорадо DeLongi 777 грн, а данная модель около 1 тыс. Насторожил резкий химический запах ДеЛонги. Взял Мулинекс в Комфи за 899 грн.- начитался отзывов и сразу предупредил семью о мешалке (надеюсь мои дамы её не отправят в мусорное ведро).
Начал пробовать с БЕЛОГО ХЛЕБА(стр 5).Заменил порошковое молоко на 100мл натурального. Дрожжи из Сильпо "Премия". Нагрел молоко+вода+сахар в чашке(330мл)до 37 градусов, растворил дрожжи(1.5 ч.л.) и оставил на 5 мин. Смазал форму и мешалку раст.маслом(2ст.ложки), потом вылил из чашки смесь и добавил просеяную муку(650 - нашей муки надо чуть больше) и соль. Запустил программу 1(вес 1кг и корочка=мах). После первого замеса в углах и рядом с большим комком остались комочки теста - добавил ст.ложку теплой воды и деревянной мешалкой сформировал 1 ком теста. За 10 мин до окончания накрыл крышку полотенцем и после окончания выпекания оставил ещё на полчаса. Достал - дал остыть 10 мин. Хлеб поднялся на всю высоту и полностью пропёкся, упругий. Для первого раза - неплохо, в магазине такой вкусный не купишь, но крошится в следующий раз буду пробовать добавлять (яйцо, сливоч.масло) | | | | Недоліки: | Крышка оранжевого цвета | | | | Коментар: | Через месяц отпишусь ещё. | | | | Автор: | nik | | |
Людмила | 8 квітня 2011, 15:14 |
крошится как раз из-за масла и яйца , чтбы получился хороший хлеб нужны вода,дрожжи,мука и ч.л. сахара и все -говорю как профессионал валентинаЛюдмила | 29 лютого 2012, 20:18 |
Показано 10 з 71 відгуку ще 10 відгуків | Останній раз товар продавався за: 1 090 грн.  |