Мангалы и барбекю Petromax

Вес (кг): 25; Размеры (мм): 600x300; Высота (мм): 1140; Конструкция: стационарная; Топливо (источник): угли (твердое топливо); Тип: гриль-мангал

Высота (мм): 280; решетка; ручка для переноски; система очистки от золы; Конструкция: настольная; Топливо (источник): угли (твердое топливо); Тип: мангал

Чавунний прес-гриль від німецького бренду Petromax. Допомагає готувати ніжні бельгійські вафлі на вогнищі. Інструмент складається з двох стулок, і розрахований на дві вафлі завбільшки 9х11 см. Солодкі чи солоні, у формі Petromax Waffle Iron смаколики готуються швидко й без зусиль — лишається додати улюблений топінг. Особливості: Висока теплоємність чавуну дозволяє розігріти гриль, щоб отримати золотисту скоринку, а потім довести вафлі до готовності на залишковому теплі металу. Рельєфна внутрішня поверхня форми надає випічці характерної текстури з квадратиками. Чавун — міцний вогнетривкий метал, що не зазнає деформацій навіть при екстремальному нагріванні. А отже прес-гриль слугуватиме довгі роки. Природний антипригарний шар формується на чавуні з кожним новим використанням. Що частіше ви готуєте у формі, то легше страви відділяються від неї. Виріб прогартовано на заводі, він одразу готовий до роботи. Сталевий гачок фіксує стулки в закритому положенні, щоб рідке тісто не витікало. Гриль можна сміливо класти на вугілля й займатися іншими справами, доки їжа готується. Стулки гриля повністю роз’єднуються. Це зручно, коли ви закладаєте сирий продукт чи виймаєте готовий. Знявши верхню стулку, переверніть нижню над тарілкою — і вафлі легко вислизнуть. Зручні дерев’яні руків’я захищають долоні від дії температур. З формою можна готувати як на багатті, так і на грилі: наприклад, Petromax Atago чи Petromax Fire Barbecue Grill.

Набір Petromax Tripod Lashing допомагає зібрати триногу для багаття з підручних матеріалів. Складається з пластини, в отворах якої фіксуються палиці, а також ланцюга і двох гаків. Дозволяє з комфортом готувати на відкритому вогні у польових умовах. Зручне рішення для туристичних походів, сплавів, бушкрафту та інших видів відпочинку, де має значення вага та об'єм спорядження. Весь набір важить 450 г (у розмірі S) або 625 г (у розмірі L), легко поміщається в кишеню рюкзака. Побудувати триногу за допомогою кріплення Petromax Tripod Lashing дуже просто: Підготуйте три палиці бажаної довжини: їх нескладно знайти, збираючи дрова для багаття. Стежте, щоб діаметр відповідав отворам у пластині.  Просуньте кінці кожної палиці в отвори пластини під різними кутами. Вільні кінці мають утворити на землі рівносторонній трикутник. Просуньте верхній гак крізь центральний отвір на пластині-фіксаторі. Упор повинен опинитися згори, щоб утримувати гак від падіння. Відміряйте потрібну довжину ланцюга. Зачепіть його відповідною ланкою за верхній гак. Приєднайте до ланцюга нижній гак. Підвісьте на нього посуд (казан, чайник, решітку для м'яса тощо). Особливості: Набір виходить у двох розмірах. S для соло і парних походів, де використовуються невеликі посудини. L для випадків, коли потрібна масивна тринога для великого казана. Компоненти виготовлено з нержавіючої сталі та оцинкованої сталі — міцних і довговічних матеріалів. Форма пластини-фіксатора забезпечує максимальну жорсткість. Конструкція витримує вагу масивних чавунних жарівень Petromax. Ланцюг достатньо довгий, щоб скласти його у два чи більше разів для додаткової міцності. Форма малого гачка оптимально балансує підвішений посуд. Кріплення Petromax Tripod Lashing також можна використовувати для будівництва тіпі.

Набір Petromax Tripod Lashing допомагає зібрати триногу для багаття з підручних матеріалів. Складається з пластини, в отворах якої фіксуються палиці, а також ланцюга і двох гаків. Дозволяє з комфортом готувати на відкритому вогні у польових умовах. Зручне рішення для туристичних походів, сплавів, бушкрафту та інших видів відпочинку, де має значення вага та об'єм спорядження. Весь набір важить 450 г (у розмірі S) або 625 г (у розмірі L), легко поміщається в кишеню рюкзака. Побудувати триногу за допомогою кріплення Petromax Tripod Lashing дуже просто: Підготуйте три палиці бажаної довжини: їх нескладно знайти, збираючи дрова для багаття. Стежте, щоб діаметр відповідав отворам у пластині.  Просуньте кінці кожної палиці в отвори пластини під різними кутами. Вільні кінці мають утворити на землі рівносторонній трикутник. Просуньте верхній гак крізь центральний отвір на пластині-фіксаторі. Упор повинен опинитися згори, щоб утримувати гак від падіння. Відміряйте потрібну довжину ланцюга. Зачепіть його відповідною ланкою за верхній гак. Приєднайте до ланцюга нижній гак. Підвісьте на нього посуд (казан, чайник, решітку для м'яса тощо). Особливості: Набір виходить у двох розмірах. S для соло і парних походів, де використовуються невеликі посудини. L для випадків, коли потрібна масивна тринога для великого казана. Компоненти виготовлено з нержавіючої сталі та оцинкованої сталі — міцних і довговічних матеріалів. Форма пластини-фіксатора забезпечує максимальну жорсткість. Конструкція витримує вагу масивних чавунних жарівень Petromax. Ланцюг достатньо довгий, щоб скласти його у два чи більше разів для додаткової міцності. Форма малого гачка оптимально балансує підвішений посуд. Кріплення Petromax Tripod Lashing також можна використовувати для будівництва тіпі.

Petromax Trammel Hook — надійний сталевий механізм для підвішування великих чавунних жарівень над вогнем. Допомагає регулювати висоту, на якій перебуває їжа, а отже й кількість тепла, яку вона отримує. Складається з гака та пластини з зубцями, що рухаються одне відносно одного, змінюючи загальну довжину приладу. Щоб зафіксувати обрану довжину, потрібно завести «вушко» гака в один із проміжків на пластині. Зубці загнуто вгору: що більша маса вантажу, то надійніше тримається запірний механізм. Особливості: Гак призначено для підвішування масивних чавунних посудин Petromax Dutch Oven, проте він підійде для будь-яких місткостей, що мають підвісну ручку. Кріпиться до штатного гака триноги Petromax Cooking Tripod або вдягається на перекладину Petromax Fire Bridge. На перекладині створює додаткове «посадкове місце» для посуду. Пластина з зубцями дає сім опцій довжини, найбільша з яких — 61 см. Знизу пластини є запобіжник, що перешкоджає спонтанному вислизанню вивільненого гака. Деталі конструкції виготовлено з цільної литої сталі та вкрито порошковою фарбою.

Доповнення до туристичної твердопаливної плити Petromax Rocket Stove. Набір складається з двох предметів: хрестоподібної підставки, яка розміщується над топкою, й поверхні для смаження — планчі. Підставка універсальна, на неї можна ставити планчу чи будь-який інший посуд Petromax: жарівню, сковорідку, чайник, перколятор. Планча призначена для готування мʼяса, риби та овочів в іспанському

Легкий вітрозахисний екран для туристичних пальників та кишенькових плит. Просте доповнення, яке допоможе швидше готувати їжу та суттєво економити паливо.

Легкий ветрозащитный экран для туристических горелок и карманных плит . Простое дополнение, которое поможет быстрее готовить еду и существенно экономить топливо.

Petromax Pouring Aid - ваш вірний провідник у світ кулінарних подорожей. Його довге руків'я здатне робити неможливе - наливати напої одним легким рухом, не порушуючи гармонію вогню і смаку. Кава і чай у системі не зачіпають воду, тому місткість можна залишити над жаром - напій підігріватиметься, але не перестоїть. Щоб заново наповнити перколятор, легко зняти з поперечини разом із гаком і так само легко встановити назад. Особливості: Надійне фіксування за обидві ручки кавоварки-перколятора на гаку Petromax Pouring Aid. Можливість кріплення на перекладину Petromax Fire Bridge для ідеального балансування над вогнем поруч з іншим посудом. Довга ручка дає змогу легко наливати напої без зняття перколятора з вогню. Плавний нахил гака сприяє чіткому дозуванню напоїв без пролиття. Ручка з деревини бука захищає руки та забезпечує комфортне утримання. Можливість легкого зняття перколятора разом із гаком для зручного наповнення та повторного встановлення.

Лита чавунна жарівня прямокутної форми від німецького бренду Petromax. Складається з основного контейнера та кришки. Кришка має невеликі ніжки та хвилясте дно, що дозволяє використовувати її як сковорідку-гриль. Petromax Loaf Pan with Lid виходить у трьох розмірах: 2,4 л, 5,5 л та 8 л. Однаково підходить для відкритого вогню й домашньої духовки. Виконує більшість функцій класичного казана-жарівні. Різниця лише у прямокутній формі, яка не годиться для варіння, проте забезпечує вищу внутрішню температуру для хліба й печені. Винайдений понад дві тисячі років тому, чавунний посуд досі не має рівних серед кухонних матеріалів і технологій. Його цінують за природні антипригарні властивості, неповторний смак готових страв і тривалий термін служби. Особливості: Мультизадачна ємність для тушкування, запікання, смаження й томління страв на відкритому вогні, а також випічки. Чудово підходить для тушкованої картоплі, овочевих рагу, буженини, пирогів. А власноруч замішаний і випечений у жарівні хліб здивує навіть досвідчених пекарів. Працює на будь-якому джерелі тепла: багатті, вуглях, печі, газовій, електричній та індукційній плиті, духовій шафі. Розжарені чавунні стінки щільно оточують страву, забезпечуючи високий ступінь прогріву. Для кращого ефекту жарини кладуть не лише під дном, а й на кришці — для цього кришка має високий борт. Кришку можна використовувати для грилювання, як окрему посудину (окрім версії k4 обʼємом 2,4 л). Завдяки ніжкам сковорідку зручно ставити прямо на вугілля. Хвилясте дно допомагає отримати соковиті страви з характерними пряженими смужками.  Чавун витримує дуже високі температури. Цей метал можна розжарювати до

Підвісна решітка для гриля — практичне доповнення до триноги Petromax Cooking Tripod, яка розміщується над відкритим вогнем. Допомагає готувати винятково ніжні й соковиті стейки з характерними пряженими смужками. Перевага системи у портативності: смажити на професійному рівні можна не лише на власній ділянці, а й у подорожі. Працює як поворотний гриль. Через природне гойдання, викликане конвекцією повітря, їжа на решітці пересувається між різними температурними зонами. То опиняється у язиках полум'я, то відхиляється на периферію. Так ви отримуєте страви з золотистою хрумкою скоринкою, ніжною серединою й виразним ароматом копчення. Решітку можна самостійно розгойдати до потрібної амплітуди. Також виступає підставкою, на яку можна встановити чайник, перколятор, сковорідку чи будь-яку іншу посудину, що не має ручки для підвішування. Особливості: Виготовлена з хромованої сталі — міцного й довговічного харчового металу. Стабільно фіксується на гачку триноги за допомогою трьох ланцюгів. Положення решітки над полум'ям можна регулювати, змінюючи довжину ланцюгів. Діаметр решітки 50 см дозволяє розмістити на ній кілька страв одночасно. Безпосередньо на решітці можна смажити продукти, а поруч ставити посуд із додатковими стравами. Високі борти надійно утримують їжу на поверхні решітки, навіть під час розгойдування. 

Підвісна планча Petromax — інструмент професійного рівня, що дозволяє готувати барбекю у стилі a la plancha: поєднуючи швидке високотемпературне смаження з легким копченням. Працює у комплекті з триногою Petromax Cooking Tripod, яка розміщується над відкритим вогнем. Перевага системи у портативності: з нею можна готувати делікатеси не лише на власній ділянці, а й у подорожах. Планча Petromax Hanging Fire Bowl дозволяє насолоджуватись багаттям і одночасно куховарити: не доведеться чекати, доки дрова перегорять. Проолієна поверхня набуває природних антипригарних властивостей під час використання — чим частіше ви на ній смажите, тим міцніше стає захисне покриття. На сталевій плиті одночасно поміщається кілька страв. До кухарського процесу можна залучити друзів. Підготуйте асорті інгредієнтів, з яких кожен і кожна обере те, що їм до смаку, займе певний сектор планчі та спробує себе у ролі шефа. Готувати може кожен для себе або частувати фірмовими стравами інших. Особливості: Круг діаметром 56 см вміщає одразу кілька страв. Прямо на поверхні планчі можна смажити продукти, а поруч ставити посуд, наче на плиту. Має різні температурні зони: поки ви готуєте основну страву на розжареній центральній ділянці, закуски підігріваються на краях в очікуванні подачі. Фіксується на штатному кріпленні триноги, що складається з гаків і ланцюга. Положення планчі над вогнем можна регулювати, змінюючи довжину ланцюга. Для цього достатньо перечепити його за іншу ланку. Плиту виготовлено з проолієної сталі — міцного й довговічного харчового металу. Перед першим використанням планчу слід прогартувати — нанести натуральну олію й нагріти до високої температури. На поверхні утвориться антипригарна плівка, що також надаватиме стравам характерного копченого присмаку. На відміну від штучних покриттів, захисна плівка на сталі Petromax не руйнується, а навпаки зміцнюється з часом. Центральний стрижень приладу викручується. Плоский профіль сталевої плити спрощує її зберігання і транспортування.

Додайте до вашої кемпінгової кухні решітку з нержавіючої сталі від Petromax Camping Oven - і ви зможете готувати неймовірно смачні страви навіть далеко від дому. Завдяки концентричним кільцям і перегородкам ваші овочі та інші інгредієнти будуть надійно утримуватися на місці, а не провалюватися на дно. Особливості: Гаряче повітря циркулює навколо страви, розташованої на решітці, забезпечуючи рівномірне пропікання та хрустку скоринку. Концентричні кільця і перегородки утримують овочі та інші продукти на місці, не дозволяючи їм провалитися на дно духовки. Підходить для приготування піци, штучної випічки і парових страв, розширюючи можливості вашої кемпінгової кухні. Має три ніжки, що забезпечують стійке розташування на плоскій поверхні, а також може використовуватися як підставка для інших гарячих предметів.

Доповнення до газової плити Petromax, що дозволяє готувати барбекю в іспанському стилі a la plancha. Працює у комплекті з плитою Petromax Gas Table будь-якого розміру (на одну чи дві конфорки). На сталевій планчі можна професійно готувати делікатеси і у власному саду, і в подорожах — адже плиту Petromax Gas Table створено передовсім для пересувної кухні. Це гарне рішення для кемпінгу, дачі, рибальства, автоподорожей. Особливості: М’ясо, овочі, яйця та інші продукти смажаться прямо на металевій поверхні. Швидкий нагрів до високих температур підходить для грилювання і приготування стейків. Страви набувають золотистої скоринки, а всередині лишаються соковитими. Конструкція дозволяє смажити з малою кількістю жиру. Надлишки жиру збираються у дренажному відсіку, віддаленому від вогню, не перегріваються й не димлять. Вентиляційні отвори відводять зайве тепло, підтримуючи рівномірну температуру поверхні, щоб їжа не підгоріла. На планчі поміщається кілька страв одночасно. Різні температурні зони дозволяють після приготування тримати продукти нагрітими. На відміну від гриль-решітки, викладені на планчу дрібні продукти (гриби, скибочки картоплі чи бекон) захищені від падіння у вогонь. Дві бічні ручки спрощують пересування приладу, особливо в гарячому стані. Планчу виготовлено з міцної, довговічної нержавіючої сталі. Метал стійкий до подряпин та пошкоджень, не деформується під дією високих температур і легко відмивається від нагару після використання. Дозволяє готувати хрумкі делікатеси будь-де, навіть там, де не дозволено розкладати вогонь чи немає дров для багаття. Згорнувши польову кухню, ви залишите природу такою ж недоторканою, якою її знайшли.

Petromax Griddle and Fire Bowl — мультизадачна підставка для барбекю. Неглибока сталева чаша з симетричними ручками, що стоїть на знімних ніжках. Особливості: Завдяки великому діаметру планча вміщає декілька страв. Ви можете одночасно пекти реберця і грилювати овочі, а поряд поставити жарівню з соусом і перколятор з кавою. Модель виходить у трьох розмірах — 38, 48 і 56 см. Кілька підставок, складені пірамідою, утворюють універсальну кухонну зону. Сталеві ніжки підіймають чашу над землею на 23 см, тож навіть сухий трав'яний покрив не затліється. Ніжки на різьбі відкручуються, а чаша має лиш незначний вигин (від 5 до 6.5 см залежно від діаметра). У складеному стані прилад зручний для транспортування та зберігання.