Мангалы и барбекю Petromax

Высота (мм): 280; решетка; ручка для переноски; система очистки от золы; Конструкция: настольная; Топливо (источник): угли (твердое топливо); Тип: мангал

Чавунний прес-гриль від німецького бренду Petromax. Допомагає готувати ніжні бельгійські вафлі на вогнищі. Інструмент складається з двох стулок, і розрахований на дві вафлі завбільшки 9х11 см. Солодкі чи солоні, у формі Petromax Waffle Iron смаколики готуються швидко й без зусиль — лишається додати улюблений топінг. Особливості: Висока теплоємність чавуну дозволяє розігріти гриль, щоб отримати золотисту скоринку, а потім довести вафлі до готовності на залишковому теплі металу. Рельєфна внутрішня поверхня форми надає випічці характерної текстури з квадратиками. Чавун — міцний вогнетривкий метал, що не зазнає деформацій навіть при екстремальному нагріванні. А отже прес-гриль слугуватиме довгі роки. Природний антипригарний шар формується на чавуні з кожним новим використанням. Що частіше ви готуєте у формі, то легше страви відділяються від неї. Виріб прогартовано на заводі, він одразу готовий до роботи. Сталевий гачок фіксує стулки в закритому положенні, щоб рідке тісто не витікало. Гриль можна сміливо класти на вугілля й займатися іншими справами, доки їжа готується. Стулки гриля повністю роз’єднуються. Це зручно, коли ви закладаєте сирий продукт чи виймаєте готовий. Знявши верхню стулку, переверніть нижню над тарілкою — і вафлі легко вислизнуть. Зручні дерев’яні руків’я захищають долоні від дії температур. З формою можна готувати як на багатті, так і на грилі: наприклад, Petromax Atago чи Petromax Fire Barbecue Grill.

Набір Petromax Tripod Lashing допомагає зібрати триногу для багаття з підручних матеріалів. Складається з пластини, в отворах якої фіксуються палиці, а також ланцюга і двох гаків. Дозволяє з комфортом готувати на відкритому вогні у польових умовах. Зручне рішення для туристичних походів, сплавів, бушкрафту та інших видів відпочинку, де має значення вага та об'єм спорядження. Весь набір важить 450 г (у розмірі S) або 625 г (у розмірі L), легко поміщається в кишеню рюкзака. Побудувати триногу за допомогою кріплення Petromax Tripod Lashing дуже просто: Підготуйте три палиці бажаної довжини: їх нескладно знайти, збираючи дрова для багаття. Стежте, щоб діаметр відповідав отворам у пластині.  Просуньте кінці кожної палиці в отвори пластини під різними кутами. Вільні кінці мають утворити на землі рівносторонній трикутник. Просуньте верхній гак крізь центральний отвір на пластині-фіксаторі. Упор повинен опинитися згори, щоб утримувати гак від падіння. Відміряйте потрібну довжину ланцюга. Зачепіть його відповідною ланкою за верхній гак. Приєднайте до ланцюга нижній гак. Підвісьте на нього посуд (казан, чайник, решітку для м'яса тощо). Особливості: Набір виходить у двох розмірах. S для соло і парних походів, де використовуються невеликі посудини. L для випадків, коли потрібна масивна тринога для великого казана. Компоненти виготовлено з нержавіючої сталі та оцинкованої сталі — міцних і довговічних матеріалів. Форма пластини-фіксатора забезпечує максимальну жорсткість. Конструкція витримує вагу масивних чавунних жарівень Petromax. Ланцюг достатньо довгий, щоб скласти його у два чи більше разів для додаткової міцності. Форма малого гачка оптимально балансує підвішений посуд. Кріплення Petromax Tripod Lashing також можна використовувати для будівництва тіпі.

Набір Petromax Tripod Lashing допомагає зібрати триногу для багаття з підручних матеріалів. Складається з пластини, в отворах якої фіксуються палиці, а також ланцюга і двох гаків. Дозволяє з комфортом готувати на відкритому вогні у польових умовах. Зручне рішення для туристичних походів, сплавів, бушкрафту та інших видів відпочинку, де має значення вага та об'єм спорядження. Весь набір важить 450 г (у розмірі S) або 625 г (у розмірі L), легко поміщається в кишеню рюкзака. Побудувати триногу за допомогою кріплення Petromax Tripod Lashing дуже просто: Підготуйте три палиці бажаної довжини: їх нескладно знайти, збираючи дрова для багаття. Стежте, щоб діаметр відповідав отворам у пластині.  Просуньте кінці кожної палиці в отвори пластини під різними кутами. Вільні кінці мають утворити на землі рівносторонній трикутник. Просуньте верхній гак крізь центральний отвір на пластині-фіксаторі. Упор повинен опинитися згори, щоб утримувати гак від падіння. Відміряйте потрібну довжину ланцюга. Зачепіть його відповідною ланкою за верхній гак. Приєднайте до ланцюга нижній гак. Підвісьте на нього посуд (казан, чайник, решітку для м'яса тощо). Особливості: Набір виходить у двох розмірах. S для соло і парних походів, де використовуються невеликі посудини. L для випадків, коли потрібна масивна тринога для великого казана. Компоненти виготовлено з нержавіючої сталі та оцинкованої сталі — міцних і довговічних матеріалів. Форма пластини-фіксатора забезпечує максимальну жорсткість. Конструкція витримує вагу масивних чавунних жарівень Petromax. Ланцюг достатньо довгий, щоб скласти його у два чи більше разів для додаткової міцності. Форма малого гачка оптимально балансує підвішений посуд. Кріплення Petromax Tripod Lashing також можна використовувати для будівництва тіпі.

Petromax Trammel Hook — надійний сталевий механізм для підвішування великих чавунних жарівень над вогнем. Допомагає регулювати висоту, на якій перебуває їжа, а отже й кількість тепла, яку вона отримує. Складається з гака та пластини з зубцями, що рухаються одне відносно одного, змінюючи загальну довжину приладу. Щоб зафіксувати обрану довжину, потрібно завести «вушко» гака в один із проміжків на пластині. Зубці загнуто вгору: що більша маса вантажу, то надійніше тримається запірний механізм. Особливості: Гак призначено для підвішування масивних чавунних посудин Petromax Dutch Oven, проте він підійде для будь-яких місткостей, що мають підвісну ручку. Кріпиться до штатного гака триноги Petromax Cooking Tripod або вдягається на перекладину Petromax Fire Bridge. На перекладині створює додаткове «посадкове місце» для посуду. Пластина з зубцями дає сім опцій довжини, найбільша з яких — 61 см. Знизу пластини є запобіжник, що перешкоджає спонтанному вислизанню вивільненого гака. Деталі конструкції виготовлено з цільної литої сталі та вкрито порошковою фарбою.

Petromax Pouring Aid - ваш вірний провідник у світ кулінарних подорожей. Його довге руків'я здатне робити неможливе - наливати напої одним легким рухом, не порушуючи гармонію вогню і смаку. Кава і чай у системі не зачіпають воду, тому місткість можна залишити над жаром - напій підігріватиметься, але не перестоїть. Щоб заново наповнити перколятор, легко зняти з поперечини разом із гаком і так само легко встановити назад. Особливості: Надійне фіксування за обидві ручки кавоварки-перколятора на гаку Petromax Pouring Aid. Можливість кріплення на перекладину Petromax Fire Bridge для ідеального балансування над вогнем поруч з іншим посудом. Довга ручка дає змогу легко наливати напої без зняття перколятора з вогню. Плавний нахил гака сприяє чіткому дозуванню напоїв без пролиття. Ручка з деревини бука захищає руки та забезпечує комфортне утримання. Можливість легкого зняття перколятора разом із гаком для зручного наповнення та повторного встановлення.

Plug-In Windbreak For Fireplaces — універсальний вітрозахисний екран для мангалів та жарівень від німецького бренду Petromax. Перешкоджає розсіюванню тепла, пришвидшує приготування їжі. Складається у зручний кейс для транспортування завбільшки з журнал. Сегменти з міцної, довговічної сталі надійно тримаються на будь-яких поверхнях завдяки зубчастій формі. Особливості: Складається з 9 сегментів, які фіксуються разом за допомогою шипового з’єднання. Діаметр екрана можна змінювати, варіюючи кількість залучених сегментів. Максимальний діаметр — 60 см. Прилад надійно тримається на металевих поверхнях завдяки зубчастому нижньому краю. Верхні зубці дозволяють встановити сегменти у два поверхи. Наприклад, збудувати високе півколо або посилений вітрозахист, що складається з двох екранів. Між верхніми зубцями утворюються лунки для шампурів. Перфорація по нижньому краю забезпечує тягу для ефективного горіння полум’я. Товщина металу 1 мм дозволяє скласти сегменти у компактний стос для транспортування. До комплекту входить нейлоновий чохол на блискавці.

Чавунна форма для випічки кексів та мафінів від німецького бренду Petromax. Має 6 відсіків. Створена для готування на багатті, а також кемпінгових мангалах Petromax: Atago і Fire Barbecue Grill. Чудово підійде для домашньої духовки. Доповнена сталевою ручкою для перенесення й підвішування над вогнем. Можливості Petromax Muffin Tin не обмежуються кексами. У відсіках можна готувати будь-які порційні делікатеси: фаршировані гриби, міні-версії пирога кіш, жульєн, печені яблука тощо. Властивості чавуну допоможуть отримати неперевершену текстуру та смак, а вогонь збагатить аромат їжі. Особливості: Підходить для різних джерел тепла: багаття, мангалу, духовки, а також жарівні Dutch Oven у ролі духовки. Може безпечно розігріватися до дуже високих температур. Пласке дно дозволяє ставити форму в домашню духовку, на варильну поверхню інфрачервоної чи індукційної плити. Вироби Petromax мають заводський антипригарний шар. Тому виріб не потребує попереднього прогартовування й одразу готовий до роботи. Антипригарний шар на чавуні міцнішає з кожним використанням. Що частіше ви готуєте у формі, то легше страви відділяються від неї. Цей шар природний, не токсичний і не відлущується з часом. Форма поєднується з іншими продуктами Petromax. Діаметр дозволяє занурити її в топку сталевого мангала Atago або чавунного мангала Petromax Fire Barbecue Grill. Форма лягає в рівень з верхнім краєм топки, а її дно рівномірно прогрівається. Виникає ефект духовки. Переваги чавунного посуду: Антипригарні властивості. Чавун має пористу структуру. Тому під час готування їжі на його поверхні утворюється захисний шар (патина), що не дає продуктам прилипати. На відміну від штучних покриттів, патина не відлущується, а лише зміцнюється у ході користування. Смакові характеристики. Низька теплопровідність і велика теплоємність означають, що чавун довго, рівномірно прогрівається й так само довго віддає тепло. Може розжарюватись до дуже високих температур. У поєднанні з антипригарними властивостями це створює ефект печі. Смаки інгредієнтів з'єднуються, а хрумку скоринку відтіняє м'яка текстура середини. Довговічність. Чавун — сплав заліза з вуглецем. Вміст вуглецю у 2–3 рази більший, ніж у сталі, тому чавун більш зносостійкий. Безпечний метал, що не виділяє шкідливих речовин, а з правильним доглядом не іржавіє й може слугувати десятиліттями.

Лита чавунна жарівня прямокутної форми від німецького бренду Petromax. Складається з основного контейнера та кришки. Кришка має невеликі ніжки та хвилясте дно, що дозволяє використовувати її як сковорідку-гриль. Petromax Loaf Pan with Lid виходить у трьох розмірах: 2,4 л, 5,5 л та 8 л. Однаково підходить для відкритого вогню й домашньої духовки. Виконує більшість функцій класичного казана-жарівні. Різниця лише у прямокутній формі, яка не годиться для варіння, проте забезпечує вищу внутрішню температуру для хліба й печені. Винайдений понад дві тисячі років тому, чавунний посуд досі не має рівних серед кухонних матеріалів і технологій. Його цінують за природні антипригарні властивості, неповторний смак готових страв і тривалий термін служби. Особливості: Мультизадачна ємність для тушкування, запікання, смаження й томління страв на відкритому вогні, а також випічки. Чудово підходить для тушкованої картоплі, овочевих рагу, буженини, пирогів. А власноруч замішаний і випечений у жарівні хліб здивує навіть досвідчених пекарів. Працює на будь-якому джерелі тепла: багатті, вуглях, печі, газовій, електричній та індукційній плиті, духовій шафі. Розжарені чавунні стінки щільно оточують страву, забезпечуючи високий ступінь прогріву. Для кращого ефекту жарини кладуть не лише під дном, а й на кришці — для цього кришка має високий борт. Кришку можна використовувати для грилювання, як окрему посудину (окрім версії k4 обʼємом 2,4 л). Завдяки ніжкам сковорідку зручно ставити прямо на вугілля. Хвилясте дно допомагає отримати соковиті страви з характерними пряженими смужками.  Чавун витримує дуже високі температури. Цей метал можна розжарювати до

Аксесуар для планчі Petromax Atago Griddle Plate. Компактна сталевий гриль-решітка, що вставляється у центральний отвір планчі. Утворює зону для приготування з найвищою температурою. Робить куховарство на мангалі Petromax Atago з планчею Griddle Plate зручнішим та різноманітнішим. Особливості: Дозволяє обсмажувати продукти в режимі гриль із характерним смугастим патерном і копченим ароматом. На планчі можна паралельно готувати інші страви. Проолієна сталь набуває природних антипригарних властивостей під час використання. Чим частіше ви на ній смажите, тим міцніше стає захисне покриття. Решітка може слугувати як конфорка. Встановлений на ній посуд (сковорідка, жарівня чи перколятор) безпосередньо контактує з вогнем і швидко прогрівається. Закриває центральний отвір планчі. Можете сміливо рухати продукти, не переймаючись, що стейк або картоплина впаде у топку. Решітку легко підняти за допомогою щипців чи кочерги, щоб завантажити паливо у мангал. Аксесуар сумісний з підставкою Petromax Cooking Device. Це сталева «корона», що вивищує конфорку над поверхнею сталевої плити. Решітку можна використовувати й без планчі. Наприклад, поставити прямо на вугілля всередину мангала. Так на ній зручно розміщувати жарівню та інші місткості, щоб готувати у режимі печі. Ніжки злегка підіймають решітку над жаринами, тож під нею зберігається висока температура. Ще одна функція аксесуара — підставка під гаряче.

Підвісна решітка для гриля — практичне доповнення до триноги Petromax Cooking Tripod, яка розміщується над відкритим вогнем. Допомагає готувати винятково ніжні й соковиті стейки з характерними пряженими смужками. Перевага системи у портативності: смажити на професійному рівні можна не лише на власній ділянці, а й у подорожі. Працює як поворотний гриль. Через природне гойдання, викликане конвекцією повітря, їжа на решітці пересувається між різними температурними зонами. То опиняється у язиках полум'я, то відхиляється на периферію. Так ви отримуєте страви з золотистою хрумкою скоринкою, ніжною серединою й виразним ароматом копчення. Решітку можна самостійно розгойдати до потрібної амплітуди. Також виступає підставкою, на яку можна встановити чайник, перколятор, сковорідку чи будь-яку іншу посудину, що не має ручки для підвішування. Особливості: Виготовлена з хромованої сталі — міцного й довговічного харчового металу. Стабільно фіксується на гачку триноги за допомогою трьох ланцюгів. Положення решітки над полум'ям можна регулювати, змінюючи довжину ланцюгів. Діаметр решітки 50 см дозволяє розмістити на ній кілька страв одночасно. Безпосередньо на решітці можна смажити продукти, а поруч ставити посуд із додатковими стравами. Високі борти надійно утримують їжу на поверхні решітки, навіть під час розгойдування. 

Підвісна планча Petromax — інструмент професійного рівня, що дозволяє готувати барбекю у стилі a la plancha: поєднуючи швидке високотемпературне смаження з легким копченням. Працює у комплекті з триногою Petromax Cooking Tripod, яка розміщується над відкритим вогнем. Перевага системи у портативності: з нею можна готувати делікатеси не лише на власній ділянці, а й у подорожах. Планча Petromax Hanging Fire Bowl дозволяє насолоджуватись багаттям і одночасно куховарити: не доведеться чекати, доки дрова перегорять. Проолієна поверхня набуває природних антипригарних властивостей під час використання — чим частіше ви на ній смажите, тим міцніше стає захисне покриття. На сталевій плиті одночасно поміщається кілька страв. До кухарського процесу можна залучити друзів. Підготуйте асорті інгредієнтів, з яких кожен і кожна обере те, що їм до смаку, займе певний сектор планчі та спробує себе у ролі шефа. Готувати може кожен для себе або частувати фірмовими стравами інших. Особливості: Круг діаметром 56 см вміщає одразу кілька страв. Прямо на поверхні планчі можна смажити продукти, а поруч ставити посуд, наче на плиту. Має різні температурні зони: поки ви готуєте основну страву на розжареній центральній ділянці, закуски підігріваються на краях в очікуванні подачі. Фіксується на штатному кріпленні триноги, що складається з гаків і ланцюга. Положення планчі над вогнем можна регулювати, змінюючи довжину ланцюга. Для цього достатньо перечепити його за іншу ланку. Плиту виготовлено з проолієної сталі — міцного й довговічного харчового металу. Перед першим використанням планчу слід прогартувати — нанести натуральну олію й нагріти до високої температури. На поверхні утвориться антипригарна плівка, що також надаватиме стравам характерного копченого присмаку. На відміну від штучних покриттів, захисна плівка на сталі Petromax не руйнується, а навпаки зміцнюється з часом. Центральний стрижень приладу викручується. Плоский профіль сталевої плити спрощує її зберігання і транспортування.

Додайте до вашої кемпінгової кухні решітку з нержавіючої сталі від Petromax Camping Oven - і ви зможете готувати неймовірно смачні страви навіть далеко від дому. Завдяки концентричним кільцям і перегородкам ваші овочі та інші інгредієнти будуть надійно утримуватися на місці, а не провалюватися на дно. Особливості: Гаряче повітря циркулює навколо страви, розташованої на решітці, забезпечуючи рівномірне пропікання та хрустку скоринку. Концентричні кільця і перегородки утримують овочі та інші продукти на місці, не дозволяючи їм провалитися на дно духовки. Підходить для приготування піци, штучної випічки і парових страв, розширюючи можливості вашої кемпінгової кухні. Має три ніжки, що забезпечують стійке розташування на плоскій поверхні, а також може використовуватися як підставка для інших гарячих предметів.

Доповнення до газової плити Petromax, що дозволяє готувати барбекю в іспанському стилі a la plancha. Працює у комплекті з плитою Petromax Gas Table будь-якого розміру (на одну чи дві конфорки). На сталевій планчі можна професійно готувати делікатеси і у власному саду, і в подорожах — адже плиту Petromax Gas Table створено передовсім для пересувної кухні. Це гарне рішення для кемпінгу, дачі, рибальства, автоподорожей. Особливості: М’ясо, овочі, яйця та інші продукти смажаться прямо на металевій поверхні. Швидкий нагрів до високих температур підходить для грилювання і приготування стейків. Страви набувають золотистої скоринки, а всередині лишаються соковитими. Конструкція дозволяє смажити з малою кількістю жиру. Надлишки жиру збираються у дренажному відсіку, віддаленому від вогню, не перегріваються й не димлять. Вентиляційні отвори відводять зайве тепло, підтримуючи рівномірну температуру поверхні, щоб їжа не підгоріла. На планчі поміщається кілька страв одночасно. Різні температурні зони дозволяють після приготування тримати продукти нагрітими. На відміну від гриль-решітки, викладені на планчу дрібні продукти (гриби, скибочки картоплі чи бекон) захищені від падіння у вогонь. Дві бічні ручки спрощують пересування приладу, особливо в гарячому стані. Планчу виготовлено з міцної, довговічної нержавіючої сталі. Метал стійкий до подряпин та пошкоджень, не деформується під дією високих температур і легко відмивається від нагару після використання. Дозволяє готувати хрумкі делікатеси будь-де, навіть там, де не дозволено розкладати вогонь чи немає дров для багаття. Згорнувши польову кухню, ви залишите природу такою ж недоторканою, якою її знайшли.

Petromax Griddle and Fire Bowl — мультизадачна підставка для барбекю. Неглибока сталева чаша з симетричними ручками, що стоїть на знімних ніжках. Особливості: Завдяки великому діаметру планча вміщає декілька страв. Ви можете одночасно пекти реберця і грилювати овочі, а поряд поставити жарівню з соусом і перколятор з кавою. Модель виходить у трьох розмірах — 38, 48 і 56 см. Кілька підставок, складені пірамідою, утворюють універсальну кухонну зону. Сталеві ніжки підіймають чашу над землею на 23 см, тож навіть сухий трав'яний покрив не затліється. Ніжки на різьбі відкручуються, а чаша має лиш незначний вигин (від 5 до 6.5 см залежно від діаметра). У складеному стані прилад зручний для транспортування та зберігання.

Petromax Griddle and Fire Bowl — мультизадачна підставка для барбекю. Неглибока сталева чаша з симетричними ручками, що стоїть на знімних ніжках. Особливості: Завдяки великому діаметру планча вміщає декілька страв. Ви можете одночасно пекти реберця і грилювати овочі, а поряд поставити жарівню з соусом і перколятор з кавою. Модель виходить у трьох розмірах — 38, 48 і 56 см. Кілька підставок, складені пірамідою, утворюють універсальну кухонну зону. Сталеві ніжки підіймають чашу над землею на 23 см, тож навіть сухий трав'яний покрив не затліється. Ніжки на різьбі відкручуються, а чаша має лиш незначний вигин (від 5 до 6.5 см залежно від діаметра). У складеному стані прилад зручний для транспортування та зберігання.

Petromax Griddle and Fire Bowl — мультизадачна підставка для барбекю. Неглибока сталева чаша з симетричними ручками, що стоїть на знімних ніжках. Особливості: Завдяки великому діаметру планча вміщає декілька страв. Ви можете одночасно пекти реберця і грилювати овочі, а поряд поставити жарівню з соусом і перколятор з кавою. Модель виходить у трьох розмірах — 38, 48 і 56 см. Кілька підставок, складені пірамідою, утворюють універсальну кухонну зону. Сталеві ніжки підіймають чашу над землею на 23 см, тож навіть сухий трав'яний покрив не затліється. Ніжки на різьбі відкручуються, а чаша має лиш незначний вигин (від 5 до 6.5 см залежно від діаметра). У складеному стані прилад зручний для транспортування та зберігання.

Стійка Fire Bridge від німецького бренду Petromax перетворить будь-яке лісове багаття на професійну кемпінгову кухню. Оснащена гаками для підвішування посуду і гриль-решіткою для смаження м'яса, риби, овочів. Дозволяє з комфортом готувати кілька страв одночасно і легко налаштовувати положення посудин відносно вогню. Заощадить ваш час та сили — навіть приготування обіду з трьох страв і компоту буде лише приємною кулінарною пригодою. Сталева конструкція міцна та стабільна. Повністю розбирається для зручності транспортування. Дозволяє розбити повноцінну зону барбекю не лише у власному саду, а й на виїзді: на рибалці, у кемпінгу, в туристичному базовому таборі. Особливості: Елементи каркаса просто й надійно скріплюються за допомогою петель та упорів. Щоб зібрати Fire Bridge, інструменти не потрібні. Масивна сталева перекладина витримує навантаження до 70 кг. Довжина перекладини 115 см допускає розміщення стійки більше ніж над одним джерелом вогню (наприклад, над двома чашами Petromax Griddle and Fire Bowl). Гаки дозволяють підвісити одразу кілька посудин: жарівню, казан, чайник тощо. А також регулювати їх висоту над багаттям. Гаки можна з’єднувати між собою, щоб отримати ще більше варіантів висоти. Решітка працює як поворотний гриль. Через природне гойдання, викликане конвекцією, їжа на решітці пересувається між різними температурними зонами. Так ви отримуєте неперевершено ніжні, соковиті стейки з золотистою скоринкою. Решітку можна самостійно розгойдати до потрібної амплітуди. Гриль-решітка також годиться для встановлення посуду, який не має спеціальної ручки для підвішування: наприклад, сковорідки чи сотейника. Високі борти надійно утримують вміст гриль-решітки на місці, коли ви з нею працюєте. Змінюючи довжину ланцюгів, легко регулювати положення решітки над полум'ям, а отже і ступінь прогріву. Для цього достатньо перечепити ланцюги за інші ланки. Розташування гаків на перекладині довільне й залежить тільки від ваших задач. Конструкцію можна доповнювати іншими продуктами Petromax: підвісною планчею Hanging Fire Bowl, кейсом для птиці Hanging Poultry Grill Basket, тримачем перколятора Pouring Aid тощо. Прилад виготовлено зі сталі, вкритої зносостійкою порошковою фарбою. Решітку — з хромованої харчової сталі. Конструкція повністю розбірна, її зручно перевозити та зберігати.

Багатозадачний вугільний гриль від німецького бренду Petromax. Складається з топки, гриль-решітки й колосникової решітки. Усі компоненти виготовлено з висококласного чавуну. Передбачає 3 варіанти використання:  Смаження безпосередньо на гриль-решітці (мʼясні та рибні стейки, овочі). Встановлення посуду зі стравами на гриль-решітку (яєчня у сковорідці Petromax Wrought-Iron Pan, кава і чай у перколяторі Petromax Perkomax тощо). Занурення посудини всередину топки (наприклад, тушкована картопля в чавунній жарівні Petromax Dutch Oven). Особливості: Топку доповнено бічною стулкою, щоб підкладати паливо, не прибираючи гриль-решітку. Стулка має декілька кутів фіксації й легко знімається. Слайдер біля основи топки дає змогу регулювати подачу повітря на вогонь. Працює як піддувало в печі. Колосникова решітка підтримує паливо на відстані від дна, щоб кисень надходив знизу. Має два положення по висоті. Попіл падає крізь решітку на дно топки й не перешкоджає горінню. Дно топки піднято на ніжках для захисту поверхонь від контакту з розжареним металом. Чавунний гриль-решітка набуває антипригарних властивостей у процесі використання. Виріб прогартовано на заводі, він одразу готовий до використання. Два положення гриль-решітки над жаром — просте регулювання завдяки геометрії кріплення. Решітку зручно використовувати для сервірування столу — подавати грильовану їжу одразу на ній чи підставляти під гарячий посуд. Складана ручка зі сталі допомагає переносити прилад в одній руці. Найефективніше працює на паливних брикетах Petromax Cabix Plus, що довго горять і мають високу тепловіддачу. Також підійде вугілля для барбекю.

Стійка Petromax Fire Anchor допоможе комфортно облаштувати місце для куховарення на вогні. Слугує для приготування кількох страв одночасно: як у посуді, так і на гриль-решітці. Дві жердини хвилеподібної форми призначено для підвішування жарівень та казанів. Третю жердину доповнює решітка для гриля з високими бортами. Усі жердини легко прокручуються на 360°. Основа має гострий кінець для засаджування в землю. Прилад розбирається для зручності транспортування. Дозволяє розбити повноцінну зону барбекю не лише у власному саду, а й на виїзді. Уявіть, як щойно виловлена риба шкварчить на грилі, а поруч у казані булькотить молода картопля. Або ви ставите на решітку сковороду з ранковою яєчнею, перколятор заварює вашу улюблену каву, а поруч закипає чайник для дитячої каші. Кажуть, мультизадачність — це міф. Тільки не з Petromax Fire Anchor. Особливості: Прилад виготовлено зі сталі, вкритої зносостійкою порошковою фарбою. Решітку — з хромованої харчової сталі. Жердини можна встановлювати у різній послідовності, під різним кутом і на різній висоті.  Просте та надійне кріплення тримається за основу завдяки власній вазі металу. Хвилясті жердини дозволяють налаштувати положення посудини над вогнем по всіх трьох осях координат. Решітка працює як поворотний гриль. Злегка рухаючи її, ви пересуваєте їжу між різними температурними зонами й отримуєте неперевершено ніжні, соковиті стейки з золотистою скоринкою. Завдяки великій площі решітки на ній можна смажити значний об'єм продуктів або готувати кілька страв одночасно. Гриль-решітка дозволяє поставити на вогонь посудин, які не мають ручки для підвішування: сковорідку, сотейник, певні моделі чайників та перколяторів. Високі борти надійно утримують вміст гриль-решітки на місці, коли ви з нею працюєте. Щоб помішати, покуштувати чи досолити страву, не потрібно знімати посудину з вогню. Достатньо посунути жердину від вогню ближче до себе і, безпечно виконавши всі маніпуляції, повернути її у початкове положення. Кожна жердина закінчується гачком, на який можна повісити кухонне приладдя: лопатку, черпак, рукавички, прихватки тощо. Прилад повністю розбирається, тому його зручно перевозити та зберігати.

Комплект подовжувачів ніжок для підставки-гриль Petromax Griddle and Fire Bowl. Складається з трьох подовжувачів. Додає 23 см до штатної довжини ніжок, що робить прилад вдвічі вищим. Доповнення потрібне для випадків, коли підставка працює як планча для смаження або варильна поверхня. Дозволяє підняти страви на більшу висоту над багаттям, щоб забезпечити делікатніший прогрів. Додаткові ніжки мають різьбу і вкручуються між робочою поверхнею підставки та верхніми кінцями штатних ніжок. Набір сумісний з Petromax Griddle and Fire Bowl будь-якого розміру.

Міцний сталевий стіл для комфортної роботи з чавунним посудом. Витримує навантаження до 80 кг, дозволяє ставити кілька посудин одночасно. Повністю розбирається для зручності транспортування: допоможе облаштувати професійну кухню не лише у власному саду, а й на виїзді. Виходить у розмірах 45х45 см і 90х45 см. Petromax Dutch Oven Table по суті є туристичною плитою, призначеною для чавунного посуду. На металевій платформі розкладають жар (дрова або вугільні брикети), поверх них встановлюють казан-жарівню, сковороду, форму для випічки тощо. На кришку посудини також вкладають жарини, щоб забезпечити рівномірний прогрів. Вітрозахисний екран оточує платформу з трьох боків і не дає розсіюватися теплу: це заощаджує час та паливо, потрібні для приготування. Прилад підійде для випадків, коли вам потрібно тільки приготувати їжу й немає мети розкладати повноформатне вогнище. Така кухня не лишає слідів на землі, її легко прибрати після використання. Особливості: Стіл витримує вагу до 80 кг у розмірі 45 см й вагу до 100 кг у розмірі 90 см завдяки продуманій конструкції з товстими сталевими ніжками. Платформа вміщає кілька жарівень: залежно від їх розміру, горизонтально або одна поверх одної з прошарком із жарин. Водночас на вугіллі можна смажити стейки за допомогою чавунної решітки Petromax Cast-Iron Stack Grate. Масивний вітрозахисний екран допомагає ефективно куховарити навіть на сильному вітрі. Висоти екрана достатньо, щоб затулити два поверхи жарівень. Вітрозахист передбачено з трьох боків. Четверта сторона лишається відкритою для зручності маніпуляцій з посудом, порядкування жару і прибирання. Високі борти платформи не дають жаринам розсипатися, коли ви ворушите вугілля і пересуваєте посуд. Конструкція столу максимально пожежобезпечна. Спереду і з боків платформи розташовано рейки, на які зручно вішати кухонні аксесуари: щипці, жаростійкі рукавички, полотняні серветки тощо. Ніжки можна демонтувати й використовувати платформу з вітрозахистом окремо. Це опція на випадок, якщо у вас уже є підхожий стіл або планується пікнік на землі. А також для економії місця й ваги під час перевезення. Відпрацьоване паливо легко струсити через невеликий отвір у передній частині платформи. Прибирання займе не більше ніж хвилину. Прилад виготовлено зі сталі, вкритої зносостійкою порошковою фарбою. Конструкція повністю розбірна, її зручно перевозити та зберігати.

Міцний сталевий стіл для комфортної роботи з чавунним посудом. Витримує навантаження до 80 кг, дозволяє ставити кілька посудин одночасно. Повністю розбирається для зручності транспортування: допоможе облаштувати професійну кухню не лише у власному саду, а й на виїзді. Виходить у розмірах 45х45 см і 90х45 см. Petromax Dutch Oven Table по суті є туристичною плитою, призначеною для чавунного посуду. На металевій платформі розкладають жар (дрова або вугільні брикети), поверх них встановлюють казан-жарівню, сковороду, форму для випічки тощо. На кришку посудини також вкладають жарини, щоб забезпечити рівномірний прогрів. Вітрозахисний екран оточує платформу з трьох боків і не дає розсіюватися теплу: це заощаджує час та паливо, потрібні для приготування. Прилад підійде для випадків, коли вам потрібно тільки приготувати їжу й немає мети розкладати повноформатне вогнище. Така кухня не лишає слідів на землі, її легко прибрати після використання. Особливості: Стіл витримує вагу до 80 кг у розмірі 45 см й вагу до 100 кг у розмірі 90 см завдяки продуманій конструкції з товстими сталевими ніжками. Платформа вміщає кілька жарівень: залежно від їх розміру, горизонтально або одна поверх одної з прошарком із жарин. Водночас на вугіллі можна смажити стейки за допомогою чавунної решітки Petromax Cast-Iron Stack Grate. Масивний вітрозахисний екран допомагає ефективно куховарити навіть на сильному вітрі. Висоти екрана достатньо, щоб затулити два поверхи жарівень. Вітрозахист передбачено з трьох боків. Четверта сторона лишається відкритою для зручності маніпуляцій з посудом, порядкування жару і прибирання. Високі борти платформи не дають жаринам розсипатися, коли ви ворушите вугілля і пересуваєте посуд. Конструкція столу максимально пожежобезпечна. Спереду і з боків платформи розташовано рейки, на які зручно вішати кухонні аксесуари: щипці, жаростійкі рукавички, полотняні серветки тощо. Ніжки можна демонтувати й використовувати платформу з вітрозахистом окремо. Це опція на випадок, якщо у вас уже є підхожий стіл або планується пікнік на землі. А також для економії місця й ваги під час перевезення. Відпрацьоване паливо легко струсити через невеликий отвір у передній частині платформи. Прибирання займе не більше ніж хвилину. Прилад виготовлено зі сталі, вкритої зносостійкою порошковою фарбою. Конструкція повністю розбірна, її зручно перевозити та зберігати.

Сталевий інструмент для польової кухні від німецького бренду Petromax. Допомагає зручно й безпечно підіймати кришку чавунної жарівні. Гак чіпляється за вушко кришки, а упор стабілізує її, щоб кришка не гойдалася. Це важливо передовсім для маніпуляцій з розпеченими кришками, на яких лежить вугілля. Особливості: Допомагає розмішувати або куштувати страви у процесі приготування без ризику обпектися. Дає повний контроль над положенням важкої кришки. Її можна тримати горизонтально, щоб не розсипати жарини. Або перевернути вертикально, щоб струсити попіл після приготування. Довжина інструмента 32 см допомагає тримати руки на безпечній відстані від гарячої поверхні. Фігурне руків’я приємно лягає в долоню й забезпечує надійний хват навіть у рукавичках. Інструмент легкий та лаконічний порівняно з більшістю моделей підіймачів кришок. Важить лише 500 г.