Капельные кофеварки

Различают два вида аппаратов для приготовления кофе: электрические и неэлектрические. К последним относятся турка, французский пресс, вакуумные устройства, гейзерные модели для плиты. Среди электрических аппаратов – капельная, гейзерная и рожковая кофеварки.

В чем особенность кофеварки капельного типа

Устройство состоит из отделения для жидкости, проточного водонагревателя, держателя фильтра, кофейника и термоса (последний – иногда). Вы можете купить капельную кофеварку разной мощности (0,3-1,3 кВт) и объема кофейника (4-12 чашек).

Как работают кофеварки капельного типа? Наливаете холодную воду в специальную емкость, насыпаете кофе в держатель, нажимаете «старт». Вода поступает к нагревателю и при температуре до 95°С проходит через молотые зерна до кофейника.

Параметры выбора

Главный критерий – мощность: чем выше показатель, тем меньше времени понадобится аппарату для приготовления напитка. Капельная кофеварка с мощностью 800 Вт готовит 1 чашку в минуту, но требует больше молотых зерен, чем модели меньшей мощности. В устройствах с выбором крепости этот показатель неважен.

Обратите внимание на эргономичность машины. Производители делают колбы из пластика или стекла. Пластиковые варианты ниже по качеству и цене. Кофеварки отличаются не только материалом, но и формой: трапециевидные, округлые и пр. Противокапельная система полезна тем, что мешает вытеканию напитка из колбы.

Если вы пьете много кофе, но ограничены временем для его приготовления, выбирайте модели с термосами. Благодаря разнообразию выбора найти нужные вам капельные кофеварки в Киеве и других городах Украины – не проблема.

Фильтры:

• Нейлоновые.
• «Золотые».
• Бумажные.

В базовую комплектацию кофеварок зачастую включен нейлоновый фильтр на 60 завариваний. В отличие от нейлонового, «золотой» покрыт слоем титана, что увеличивает срок его службы. Преимущество бумажных изделий – в экологичности. Однако их нужно менять после каждой приготовленной чашки.

Помимо фильтров для кофе современное оборудование имеет фильтры для воды. Они очищают от хлора, накипи и нитратов.