Характеристики
- Серія: Senzo Black
- Матеріал леза: VG-10, дамаська сталь (33 шари)
- Твердість, HRc: 61-62HRC
- Матеріал ручки: Pakka Wood (стабілізована деревина)...- Заточування леза: одностороннє
- Призначення: для суші
- Довжина леза: 210 мм
- Загальна довжина: 345 мм
- Вага: 129 г
- Країна виробництва: Японія
- Колір: коричневий
Нож Янагиба 210 мм Suncraft Senzo Black (BD-07) BD-07
Характеристики Серия: Senzo Black Материал лезвия: VG-10, дамасская сталь (33 слоя) Твердость, HRc: 61-62HRC Материал ручки: Pakka Wood (стабилизированная древесина) Заточ...ка лезвия: односторонняя Назначение: для суши Длина лезвия: 210 мм Общая длина: 345 мм Вес: 129 г Страна производства: Япония Цвет: коричневый
Нож Янагиба 210 мм Suncraft Senzo Black (BD-07) BD-07
Характеристики
- Серия: Senzo Black
- Материал лезвия: VG-10, дамасская сталь (33 слоя)
- Твердость, HRc: 61-62HRC
- Материал ручки: Pakka Wood (стабилизирова...нная древесина)
- Заточка лезвия: односторонняя
- Назначение: для суши
- Длина лезвия: 210 мм
- Общая длина: 345 мм
- Вес: 129 г
- Страна производства: Япония
- Цвет: коричневый