Обговорення Delfa DBM 938

Ala / 20-10-2010, 10:33
torch скажите Вы не перепутали случайно в рецепте бородинского хлеба соотношение муки. Вы написали "насыпаем 250 гр. (2 стакана мерных) ржаной муки, 160 гр. (1 ст. с горкой) пшен. муки". Может наоборот нужно?

Ala / 19-10-2010, 14:18
Сергей! В книжечке которая прилагалась к хлебопечке есть один единственный рецепт белого хлеба, попробуйте его - он идеальный. Строго всё кладите по инструкции, сначала жидкое, потом муку, дрожжи последними. Должен получиться, воду берите теплую, чтобы дрожжи с сахаром "заработали".
для Ольги
ДАРНИЦКИЙ ХЛЕБ (750гр)
1. Вода – 250мл
2. Оливковое масло – 2 ст.л.
3. Мед – 1 ст.л
4. Ржаная мука – 165гр
5. Пшеничная мука – 270гр
6. Соль – 1,5 ч.л
7. Дрожжи – 1,5ч.л

Vadson / 21-07-2010, 14:37
Хоть китайская и дешевая, а работает на славу и хлеб очень вкусный ))

emmarm / 07-07-2010, 17:39
Пользуюсь более месяца, очень довольна. Жаль что инструкция никакая, не расписан подробно процесс каждой программы и их возможности.

люба / 21-06-2010, 10:33
вчера купили первый хлеб получился отличный

Den / 16-06-2010, 15:24
Давно здесь не появлялся :)
Мерный стакан и ложка в комплекте идут. Но будьте осторожны. Я обнаружил что стакан имеет неправильные деления!!! Изза этого у меня не получались рецепты. Сравните его с уже известным объемом, или еще лучше - купите сразу любой самый обычный мерный стакан а старый отложите.

Весы не покупал и считаю что они не нужны. Все делаю "по объему" и прекрасно все получается. Как по мне, весы - это лишние затраты. Конечно они полезные, но НЕ необходимые. Без них можно легко обойтись.

Режимы у печки стандартные 12. Сейчас точно не помню. Можете прочитать их ниже (тут их уже указывали однажды), или посмотреть режимы любой другой печки. У всех хлебопечек на 12 режимов - они одинаковые!

mama2x2 / 04-06-2010, 21:06
А какие у нее программы имеются, написано 12, что умеет хлебопекарня?

Танюха / 31-05-2010, 12:05
В функциях печи ничего не сказано про возможности испечь черный и сладкий (кекс) хлеб. А вы все пишете, что их печете. Эти фунции возможны в "пшеничном" варианте?
И еще. Вопрос к гуру хлебопечения: весы обязательно покупать или достаточно мерных стаканчика и ложки?
И есть ли они в Delfa ?

Ala / 20-04-2010, 11:13
В Киеве, на Борщаговке, в Квадрате, в магазине бытовой техники.

Людмила / 06-04-2010, 21:19
Вам нужно в сервис-она того стоит,чтоб ее отремонтировали!Замечательная печка.Просто электронику поправят вам и все!

Ala / 06-04-2010, 12:23
Хлебопечка эта у нас уже 4 месяца. Изначально не работала половина программ и сейчас так и не заработали (нет времени в сервис отвезти). Так и пеку на основном и сладком режиме. Но хлеб получается всегда очень вкусным и красивым. Пекла куличи, получились отменные. Есть ещё один "заскок". Когда ей вздумается тогда и выключается, когда за 40 минут до конца, когда за 10 минут, а иногда и вовремя. Приходится допекать. Внешних раздражителей нет, чтобы датчики температуры срабатывали и выключали.

Vitto / 30-03-2010, 23:37
сегодня купили Еленберг - брат-близняшка этой дельфы как на картинке, будем пробовать))
а проверенный рецепт паски на них есть?

Света / 23-03-2010, 07:49
Да, х/п похоже хорошая... Только в России купить проблема.

Марина / 22-03-2010, 14:23
Вот прошло уже больше месяца, как купили мы печку Delfa 938. Печёт отлично, работает тихо. Хлеб вкусный. Вчера пекла шоколадный с орехами - объедение просто. Главное брать дрожжи хорошие. Для себя из 6-7 марок выбрала САФ-Левюр. В тёплую воду насыпаю, ещё сахарку ложечку, через 10 мин. забродившую пенную смесь в ведёрко и дальше по рецепту. Хлеб пышнее чем просто с сухими в муку.
Советую печку всем. Зачем платить непомерно больше (как правило за бренд). Эта хлебопечка и стоит не дорого, и работает отлично.

сова / 18-03-2010, 21:40
Прикупил сегодня. Провожу испытания. Подскажите должны-ли подсвечиватся кнопки, или за такую цену лампочка это розкош?

Den / 10-03-2010, 15:53
Посмотрите, ниже я дал много ссылок на инструкции. Конкретно Аляски нет, но они идентичны с другими.

Оксана / 09-03-2010, 18:07
Подскажите пожалуйста где можна скачать инструкцию к хлебопечке ALASKA!!!!!!!!!

Марина / 26-02-2010, 14:36
Позавчера заказали, а вчера вечером купили. Заказали через сайт за 403 грн. Оказалось со Львова везли, но так быстро (меньше чем за сутки Новой Почтой), что мы с мужем думали , что на самолёте. Сегодня на этот сайт захожу уже 562грн. Что там у них случилось за сутки?
Ну начали мы печь.Сидели до часа ночи.Делали хлеб с сыром по рецепту из инета. То ли дрожжей мало, толи что, но не очень вышло. Низенький и тугой. Плохо пропекался, я поставила ёще на запекание. Вышел засушенный. Но сьели.А сегодня делали французский. Тоже не супер. Не поднимается и всё. Поменяю дрожжи, а там посмотрим.Сейчас делаю клубничный джем.Жду...

Den / 23-02-2010, 13:41
Миксер вынимается когда хлеб уже готов. В комплекте идет специальный крючок для этих целей.

Валера / 22-02-2010, 08:59
ну с ценой чуть проблемнее, Вининца Метро Кеш ЕНд Керы 499 грн, больше по городу такой не видел, пекли вчера хлеб был в восторге, теща аж плясала, жена довольна безумно потомучто обажает свежый хлеб. работает тихо и качественно, только понять немогу когда вынимать миксер?????