Кухонні ножі

кишеньковий (EDC), тактичний, складаний, Axis Lock, шпенек, CPM-CruWear, 130 г, чорний

кишеньковий (EDC), туристичний, тактичний, з фіксованим клинком, CPM-Cru-Wear, 203.5 г, чорний

Характеристики - Серия: Shun Classic - Назначение: нож шеф, кухонный нож - Длина, мм: 377 - Длина лезвия, мм: 255 - Материал лезвия: дамасская сталь - Марка стали: VG-10 - Тип режущей кромки: плейн - Заточка лезвия: Shark - Твердость, HRc: 61 - Форма заточки: симметричная - Материал больстера (тыльника): нержавеющая сталь - Материал ручки: стабилизированная древесина - Цвет ручки: черный - Страна-производитель: Япония

Характеристики - Серія: Shun Classic - Призначення: ніж шеф, кухонний ніж - Довжина, мм: 377 - Довжина леза, мм: 255 - Матеріал леза: дамаська сталь - Марка стали: VG-10 - Тип ріжучої кромки: плейн - Заточка леза: Shark - Твердість, HRc: 61 - Форма заточки: симетрична - Матеріал Больстер (тильником): нержавіюча сталь - Матеріал ручки: стабілізована деревина - Колір ручки: чорний - Країна-виробник: Японія

Характеристики - Серія: Shun Classic - Артикул: DM-0706 - Тип товару: кухонні ножі - Тип ножа: європейського типу - Призначення: шеф - Довжина леза, мм .: 200 - Загальна довжина, мм .: 322 - Матеріал клинка: сталь - Марка матеріалу клинка: VG-10 / 420J2 - Твердість, HRc (середнє значення): 61 - Матеріал рукоятки: стабілізована деревина - Колір рукояті: чорний - Матеріал приладів (Больстер, тильником): нержавіюча сталь - Покриття клинка: без покриття - Тип ріжучої кромки: рівна - Форма заточки: симетрична - Заточка клинка: Shark

Характеристики - Серия: Shun - Артикул: DM-0702 - Тип товара: кухонные ножи - Тип ножа: европейского типа - Назначение: шеф - Длина лезвия, мм.: 180 - Общая длина, мм.: 302 - Материал клинка: дамаск - Марка материала клинка: VG-10/420J2 - Твердость, HRc (среднее значение): 61 - Материал рукоятки: стабилизированная древесина - Цвет рукояти: черный - Материал приборов (больстера, тыльника): нержавеющая сталь - Покрытие клинка: без покрытия - Тип режущей кромки: ровная - Форма заточки: симметричная - Заточка клинка: Shark

Характеристики - Серія: Shun - Артикул: DM-0702 - Тип товару: кухонні ножі - Тип ножа: європейського типу - Призначення: шеф - Довжина леза, мм .: 180 - Загальна довжина, мм .: 302 - Матеріал клинка: сталь - Марка матеріалу клинка: VG-10 / 420J2 - Твердість, HRc (середнє значення): 61 - Матеріал рукоятки: стабілізована деревина - Колір рукояті: чорний - Матеріал приладів (Больстер, тильником): нержавіюча сталь - Покриття клинка: без покриття - Тип ріжучої кромки: рівна - Форма заточки: симетрична - Заточка клинка: Shark

Ніж овочевий Richardson Sheffield Velocity, 9 см Бренд: Richardson Sheffield, Великобританія Колекція: Velocity Матеріал леза: високоякісна вуглецева нержавіюча сталь Матеріал рукоятки: високоякісний пластик Колір: чорний Особливості: рукоятка виконана методом лиття під тиском; лезо ножа цільне, кріпиться до рукоятки 3 заклепками Догляд: підходить для миття в посудомийній машині При виготовленні ножів

Ніж Санток серії Kyu. Символ серії - ієрогліф, що означає три переваги. Виробники постаралися створити ножі максимально точно відповідні трьом необхідним якостям: гострота леза, чудова нарізка та здатність до всіх видів роботи. Ножі виготовлені з унікального сплаву хрпом-молібден-ванадію, який отримав високу оцінку за британським стандартом міцності – 55 HRC (твердість за шкалою Роквелла). Рукоятка виготовлена із сатиновеного пластику. Ніж є цілісним, що надає міцності всьому виробу.

Ніж для м'яса Richardson Sheffield ARTISAN, 20 см Бренд: Richardson Sheffield, Великобританія Серія: ARTISAN Матеріал леза: високоякісна нержавіюча сталь (X30Cr13) Матеріал рукоятки: поліпропілен Розмір, см: 20 Колір: чорний Особливості: лезо ножа цільне, кріпиться до рукоятки трьома заклепками Догляд: підходить для миття в посудомийній машині При виготовленні ножів компанія Richardson Sheffield використовує

Характеристики - Назначение: Гюто - Производитель: Samura - Серия: Shadow - Артикул: SH-0185 - Материал лезвия: нержавеющая сталь AUS-8 - Твердость лезвия (HRC): 58 - Количество слоев стали: 1 - Материал рукояти: ABS пластик - Длина лезвия (мм): 182 - Длина общая (мм): 302 - Цвет рукоятки: черный - Цвет лезвия: черный

Японский нож хамокири имеет узкую специализацию — предназначен для удаления мелких косточек из тушки угря. Эта рыба наполнена костями, многие из которых достигают даже кожи, поэтому извлечь их не представляется возможным. Именно этот кухонный нож отлично справляется с такой задачей, благодаря особой форме лезвия и бритвенной заточке. Также клинок может заменить на кухне