Противни для грилей и барбекю

Гриль-планча Petromax Atago Griddle Plate — доповнення до мангала Petromax Atago, що дозволяє готувати барбекю у стилі a la plancha: поєднуючи швидке високотемпературне смаження з нетривалим копченням. На плоскій сталевій плиті можна одночасно готувати кілька страв у різних температурних режимах. Проолієна сталь набуває природних антипригарних властивостей під час використання — чим частіше ви на ній смажите, тим міцніше стає захисне покриття. Крізь отвір посередині легко завантажувати паливо у мангал. Особливості: Поєднується з мультифункціональним мангалом Petromax Atago — вкладається поверх приладу замість штатної гриль-решітки й допомагає готувати неперевершене м'ясо та овочі a la plancha. Круг діаметром 38 см вміщає кілька страв одночасно. Прямо на поверхні планчі можна смажити продукти, а поруч ставити посуд, наче на плиту. Має різні температурні зони: доки ви готуєте основну страву на розжареній центральній ділянці, закуски підігріваються на краях в очікуванні подачі. Перед першим використанням планчу слід прогартувати — нанести натуральну олію й нагріти до високої температури. На поверхні утвориться антипригарна плівка, що також надаватиме стравам характерного копченого присмаку. На відміну від штучних покриттів, захисна плівка на сталі Petromax не руйнується, а навпаки зміцнюється з часом. Крізь центральний отвір планчі зручно докладати паливо у топку.  Підставка з трьома підпірками надійно фіксує планчу на мангалі. Посудину, що важить 2,8 кг, легко пересувати завдяки ручкам-петлям. Страви можна подавати на стіл прямо на ній. Плоский профіль спрощує зберігання і транспортування планчі.

Доповнення до газової плити Petromax, що дозволяє готувати барбекю в іспанському стилі a la plancha. Працює у комплекті з плитою Petromax Gas Table будь-якого розміру (на одну чи дві конфорки). На сталевій планчі можна професійно готувати делікатеси і у власному саду, і в подорожах — адже плиту Petromax Gas Table створено передовсім для пересувної кухні. Це гарне рішення для кемпінгу, дачі, рибальства, автоподорожей. Особливості: М’ясо, овочі, яйця та інші продукти смажаться прямо на металевій поверхні. Швидкий нагрів до високих температур підходить для грилювання і приготування стейків. Страви набувають золотистої скоринки, а всередині лишаються соковитими. Конструкція дозволяє смажити з малою кількістю жиру. Надлишки жиру збираються у дренажному відсіку, віддаленому від вогню, не перегріваються й не димлять. Вентиляційні отвори відводять зайве тепло, підтримуючи рівномірну температуру поверхні, щоб їжа не підгоріла. На планчі поміщається кілька страв одночасно. Різні температурні зони дозволяють після приготування тримати продукти нагрітими. На відміну від гриль-решітки, викладені на планчу дрібні продукти (гриби, скибочки картоплі чи бекон) захищені від падіння у вогонь. Дві бічні ручки спрощують пересування приладу, особливо в гарячому стані. Планчу виготовлено з міцної, довговічної нержавіючої сталі. Метал стійкий до подряпин та пошкоджень, не деформується під дією високих температур і легко відмивається від нагару після використання. Дозволяє готувати хрумкі делікатеси будь-де, навіть там, де не дозволено розкладати вогонь чи немає дров для багаття. Згорнувши польову кухню, ви залишите природу такою ж недоторканою, якою її знайшли.

Планча Feuerhand Griddle Plate — доповнення до діжок для багаття Feuerhand Pyron і Tyropit. Встановлюється над камерою згоряння й перетворює прилад на кемпінгову кухню. Зроблена з 6-міліметрової німецької сталі. Планча як гриль-інструмент походить з Іспанії. Це плоска поверхня для смаження, різновид гриля. В силу свого розміру має декілька температурних зон і зручна для приготування одразу кількох страв. Підходить для великої компанії. З кожним використанням на сталі формується природний антипригарний шар. Функції: Готування у стилі a la plancha — основна функція плити. Це поєднання швидкого високотемпературного смаження з нетривалим копченням, типове для середземноморського регіону. Великий діаметр плити, 57 см, вміщує кілька страв одночасно. На поверхні планчі можна смажити продукти, а поруч ставити посуд, наче на конфорку. Різні температурні зони посилюють мультизадачність. Доки основна страва смажиться на розжареному центрі, закуски підігріваються на краях в очікуванні подачі. Шматочки будь-яких розмірів готуються разом, адже поверхня гриля суцільна. Тоді як звичайна решітка-гриль підходить лише для великих продуктів (стейків, бургерів тощо). Їжу можна подавати на стіл прямо на планчі — ефектно та апетитно, доки олія ще шкварчить. Отвір по центру планчі зручний для підкидання палива у топку, а також працює як турбоконфорка. Матеріал: Німецька сталь завтовшки 6 мм зберігає форму при сильному нагріванні. Товщина перевищує стандарт для професійних сталевих дек, який складає 5 мм. Антипригарний шар (патина) формується на сталі Feuerhand природним чином. Шар зміцнюється під час використання, а не руйнується, як штучні покриття. Що частіше смажити на планчі, то кращі будуть її властивості. Перед першим використанням планчу слід прогартувати згідно з інструкцією. Це видаляє залишки фабричного консерванту і формує базовий шар патини. Догляд за патиною простий: періодичне нанесення харчової олії з подальшим розжарюванням. Легке очищення потребує лише теплої води з мʼякою губкою. Завдяки антипригарним властивостям залишки їжі без зусиль відділяються від металу. Мийні засоби не підходять для цього типу покриття. Кріплення та аксесуари: Масивна сталева підставка з трьома підпірками фіксує планчу на ободі діжки. Також здатна тримати над вогнем важкий чавунний посуд. Підставка входить до комплекту. Перегородка Cooking Attachment ставиться на центральний отвір планчі й перешкоджає падінню продуктів у вогонь. Згори можна розмістити посуд, щоб готувати страви, соуси чи гарячі напої (чай, глінтвейн, шоколад). Аксесуар входить до комплекту. Окремо продається мінірешітка для гриля Grill Insert for Pyron Plate. Її кладуть на перегородку поверх отвору планчі. Решітка слугує для смаження соковитого м'яса та овочів гриль із характерними пряженими смужками.

Чугунный противень для электрического гриля E-Grill изготовлен из высококачественного чугуна с антипригарным керамическим покрытием.

Противень Enders 8804 - маленькие помощники для вашей вечеринки с барбекю! Идеально для деликатных продуктов таких как рыба или нежное мясо.

Противень Enders 8804 - маленькие помощники для вашей вечеринки с барбекю! Идеально для деликатных продуктов таких как рыба или нежное мясо.

Broil King представляет широкую линейку премиальных аксессуаров для грилинга и барбекю класса Премиум. Всеми инструментами и приспособления не только приятно работать, но можно любоваться. Самые высококачественные материалы, прочность и долговечность - вот что отличает фирменные аксессуары для гриля Broil King.

Broil King представляет широкую линейку премиальных аксессуаров для грилинга и барбекю класса Премиум. Всеми инструментами и приспособления не только приятно работать, но можно любоваться. Самые высококачественные материалы, прочность и долговечность - вот что отличает фирменные аксессуары для гриля Broil King.

Противень Enders Boston 3 Monroe Pro 3 20,5 х 43 см 7882 - для приготовления разнообразных блюд барбекю.

Противень Enders Boston 3 Monroe Pro 3 20,5 х 43 см 7882 - для приготовления разнообразных блюд барбекю.

Планча для гриля Crossray Heatstrip TCS4AC-001 - для приготовления разнообразных блюд барбекю.

Керамічне деко Weber ідеально підійде для приготування овочів, фруктів, рибних страв, а також допоможе втримати тепло тільки приготовлених страв. Високоякісне антипригарне покриття забезпечує оптимальні умови приготування, а спеціальні ручки допоможуть безпечно перемістити гарячу страву до столу. Деко підходить для вугільних грилів діаметром 47 та 57 см; електричних грилів Q140 та Q240 та газових грилів серій Q, Spirit, Genesis, Summit.