Аксесуари для грилів і барбекю

Чавунна форма для випічки кексів та мафінів від німецького бренду Petromax. Має 6 відсіків. Створена для готування на багатті, а також кемпінгових мангалах Petromax: Atago і Fire Barbecue Grill. Чудово підійде для домашньої духовки. Доповнена сталевою ручкою для перенесення й підвішування над вогнем. Можливості Petromax Muffin Tin не обмежуються кексами. У відсіках можна готувати будь-які порційні делікатеси: фаршировані гриби, міні-версії пирога кіш, жульєн, печені яблука тощо. Властивості чавуну допоможуть отримати неперевершену текстуру та смак, а вогонь збагатить аромат їжі. Особливості: Підходить для різних джерел тепла: багаття, мангалу, духовки, а також жарівні Dutch Oven у ролі духовки. Може безпечно розігріватися до дуже високих температур. Пласке дно дозволяє ставити форму в домашню духовку, на варильну поверхню інфрачервоної чи індукційної плити. Вироби Petromax мають заводський антипригарний шар. Тому виріб не потребує попереднього прогартовування й одразу готовий до роботи. Антипригарний шар на чавуні міцнішає з кожним використанням. Що частіше ви готуєте у формі, то легше страви відділяються від неї. Цей шар природний, не токсичний і не відлущується з часом. Форма поєднується з іншими продуктами Petromax. Діаметр дозволяє занурити її в топку сталевого мангала Atago або чавунного мангала Petromax Fire Barbecue Grill. Форма лягає в рівень з верхнім краєм топки, а її дно рівномірно прогрівається. Виникає ефект духовки. Переваги: Антипригарні властивості. Чавун має пористу структуру. Тому під час готування їжі на його поверхні утворюється захисний шар (патина), що не дає продуктам прилипати. На відміну від штучних покриттів, патина не відлущується, а лише зміцнюється у ході користування. Смакові характеристики. Низька теплопровідність і велика теплоємність означають, що чавун довго, рівномірно прогрівається й так само довго віддає тепло. Може розжарюватись до дуже високих температур. У поєднанні з антипригарними властивостями це створює ефект печі. Смаки інгредієнтів з'єднуються, а хрумку скоринку відтіняє м'яка текстура середини. Довговічність. Чавун — сплав заліза з вуглецем. Вміст вуглецю у 2–3 рази більший, ніж у сталі, тому чавун більш зносостійкий. Безпечний метал, що не виділяє шкідливих речовин, а з правильним доглядом не іржавіє й може слугувати десятиліттями.

Чохол із термо- і вогнестійкого синтетичного волокна. Перетворює мангал Petromax Atago на похідну духовку або коптильню. Тканина щільного плетіння має додаткове просочення і затримує велику кількість тепла. Це не тільки допомагає якісно прогріти страви, а й економить паливо. (модель ft9). Котел ставлять на штатну гриль-решітку, в топку мангала або, якщо вистачає діаметра, спирають на верхній край стінок. Подвійні стінки мангала та чохол утворюють термоізольовану камеру, де випічку готувати так само легко, як на домашній кухні. А копчення власного улову під час риболовлі буде таким зручним і приємним, що може стати новою кулінарною традицією.

Вініловий чохол з міцного дихаючого поліестеру забезпечить грилю відмінний захист від шкідливого впливу навколишнього середовища. Чохол легко одягається і знімається з гриля, а застібки, розташовані з обох боків, надійно утримують його на місці. Чохол підходить для вугільних грилів Weber діаметром 57 см. Тримайте свій гриль у безпеці разом із фірмовими засобами захисту Weber!

Чавунний прес-гриль від німецького бренду Petromax. Допомагає готувати ніжні бельгійські вафлі на вогнищі. Інструмент складається з двох стулок, і розрахований на дві вафлі завбільшки 9х11 см. Солодкі чи солоні, у формі Petromax Waffle Iron смаколики готуються швидко й без зусиль — лишається додати улюблений топінг. Особливості: Висока теплоємність чавуну дозволяє розігріти гриль, щоб отримати золотисту скоринку, а потім довести вафлі до готовності на залишковому теплі металу. Рельєфна внутрішня поверхня форми надає випічці характерної текстури з квадратиками. Чавун — міцний вогнетривкий метал, що не зазнає деформацій навіть при екстремальному нагріванні. А отже прес-гриль слугуватиме довгі роки. Природний антипригарний шар формується на чавуні з кожним новим використанням. Що частіше ви готуєте у формі, то легше страви відділяються від неї. Виріб прогартовано на заводі, він одразу готовий до роботи. Сталевий гачок фіксує стулки в закритому положенні, щоб рідке тісто не витікало. Гриль можна сміливо класти на вугілля й займатися іншими справами, доки їжа готується. Стулки гриля повністю роз’єднуються. Це зручно, коли ви закладаєте сирий продукт чи виймаєте готовий. Знявши верхню стулку, переверніть нижню над тарілкою — і вафлі легко вислизнуть. Зручні дерев’яні руків’я захищають долоні від дії температур. З формою можна готувати як на багатті, так і на грилі: наприклад, Petromax Atago чи Petromax Fire Barbecue Grill.

+ 108 балів ITbox, Вид аксесуарів - щипці, Матеріал - нержавіюча сталь, дерево, Колір - нержавіюча сталь

Яскраві засмажені овочі на хрусткій основі піци. Запечені кабачки та гарбуз, що доповнюють ваш улюблений осінній бенкет. Або нарізані кубиками овочі, мистецьки запечені для відкриття аромату, про який ви навіть не підозрювали. Використовуйте кошик для смаження Deluxe Grilling Basket для абсолютно простого готування нарізаних овочів або навіть маленьких шматочків м'яса. Підходить для всіх Weber Q 300/3000 та більших газових грилів, а також для вугільних грилів від 47 сантиметрів та більше.

Високоякісний набір Weber для кебаба з нержавіючої сталі дозволяє смажити шашлик як справжній професіонал. Завдяки міцному тримачу для шампурів з нержавіючої сталі — 5 шампурів підняті та не лежать безпосередньо на решітці. Це запобігає неприємному пригоранню та забезпечує відмінні результати у приготуванні страви.  Шампури з нержавіючої сталі є дуже функціональними у використанні та залишають багато простору для творчості. Набір підходить для всіх газових грилів від Q200/2000 і вугільних грилів від 57 см.

Посипте трішки кукурудзяного борошна, розкотіть ваше тісто та покладіть на нього м’ясо, овочі та будь-що, чого бажає ваше серце кулінара. Міцна лопатка для піци з нержавіючої сталі допоможе вам легко перенести ваше тісто на камінь для піци або на решітку для готування, а коли піца отримає золотисту скоринку та на ній розплавиться сир — так само легко вийняти її з гриля.

+ 186 балів ITbox, Вид аксесуарів - ліхтарик, Матеріал - пластик, Колір - сірий

Стійка Petromax Fire Anchor допоможе комфортно облаштувати місце для куховарення на вогні. Слугує для приготування кількох страв одночасно: як у посуді, так і на гриль-решітці. Дві жердини хвилеподібної форми призначено для підвішування жарівень та казанів. Третю жердину доповнює решітка для гриля з високими бортами. Усі жердини легко прокручуються на 360°. Основа має гострий кінець для засаджування в землю. Прилад розбирається для зручності транспортування. Дозволяє розбити повноцінну зону барбекю не лише у власному саду, а й на виїзді. Уявіть, як щойно виловлена риба шкварчить на грилі, а поруч у казані булькотить молода картопля. Або ви ставите на решітку сковороду з ранковою яєчнею, перколятор заварює вашу улюблену каву, а поруч закипає чайник для дитячої каші. Кажуть, мультизадачність — це міф. Тільки не з Petromax Fire Anchor. Особливості: Прилад виготовлено зі сталі, вкритої зносостійкою порошковою фарбою. Решітку — з хромованої харчової сталі. Жердини можна встановлювати у різній послідовності, під різним кутом і на різній висоті.  Просте та надійне кріплення тримається за основу завдяки власній вазі металу. Хвилясті жердини дозволяють налаштувати положення посудини над вогнем по всіх трьох осях координат. Решітка працює як поворотний гриль. Злегка рухаючи її, ви пересуваєте їжу між різними температурними зонами й отримуєте неперевершено ніжні, соковиті стейки з золотистою скоринкою. Завдяки великій площі решітки на ній можна смажити значний об'єм продуктів або готувати кілька страв одночасно. Гриль-решітка дозволяє поставити на вогонь посудин, які не мають ручки для підвішування: сковорідку, сотейник, певні моделі чайників та перколяторів. Високі борти надійно утримують вміст гриль-решітки на місці, коли ви з нею працюєте. Щоб помішати, покуштувати чи досолити страву, не потрібно знімати посудину з вогню. Достатньо посунути жердину від вогню ближче до себе і, безпечно виконавши всі маніпуляції, повернути її у початкове положення. Кожна жердина закінчується гачком, на який можна повісити кухонне приладдя: лопатку, черпак, рукавички, прихватки тощо. Прилад повністю розбирається, тому його зручно перевозити та зберігати.

Лита чавунна жарівня з кришкою і довгою ручкою від німецького бренду Petromax. Однаково підходить для готування на природі та вдома, сумісна з усіма джерелами тепла. Особлива конструкція кришки з «пухирчастим» дном повертає ароматні випари назад у страву. Це дозволяє готувати неперевершені касеролі — запіканки з мʼяса та овочів, із соковитою текстурою та хрумкою сирною скоринкою. Традиційно касеролі приправляють перцем, травами й часником. У каструлі Petromax Cast-iron Saucepan запашний вершково-пряний букет не тільки збережеться, а й збагатиться секретним інгредієнтом — тонким ароматом копчення, який надає лише чавунний посуд.  Завдяки довгій ручці жарівню Petromax зручно ставити на багаття. А також нахиляти, зливаючи рідину крізь носик: краї носика заокруглено, щоб субстанція текла вниз, а не по стінці. Французьким словом касероль називають і страву, і жарівню для її приготування. Можливо, вашу нову улюблену страву. І вашу нову улюблену жарівню. Особливості: Підходить для будь-якого джерела тепла: багаття, вугілля, печі, газової, електричної та індукційної плити, духової шафи. Збалансована конструкція з довгою ручкою: каструлю зручно ставити на відкритий вогонь, тримати під час помішування, нахиляти.  Петлеподібна ручка допомагає підтримувати гарячу посудину другою рукою. Два симетричні носики із заокругленими краями точно спрямовують рідину, перешкоджаючи проливанню. «Пухирчасте» склепіння кришки — проста технологія, що робить страви відчутно більш ароматними. Випари конденсуються на поверхні кришки та скрапують назад, не осідаючи. Підходить для різних способів обробки їжі: запікання, тушкування, бланшування, випічки. Окрім касеролей, у каструлі чудово виходять супи, соуси, рагу, буженина, пироги й навіть хліб. Матеріал: Висока теплоємність чавуну дає рівномірне нагрівання посудини — без точкового перегріву, здатного зіпсувати страву. Заводський антипригарний шар. Тому виріб не потребує попереднього прогартовування й одразу готовий до роботи. Антипригарний шар міцнішає з кожним використанням. Що частіше ви готуєте у чавунному ковші, то менше продукти пристають до нього.  Антипригарний шар безпечний: має природне походження, не руйнується й не виділяє канцерогенів навіть при екстремальному нагріві. Страви можна подавати на стіл прямо у посудині. Залишкове тепло металу ще довго підтримуватиме температуру та оптимальну консистенцію їжі. Чавун — вкрай довговічний харчовий метал. Завдяки вмісту вуглецю, у 2–3 рази більшому, ніж у сталі, чавун більш зносостійкий. З правильним доглядом може слугувати все життя.

Термостійкі рукавички для гриля Weber — те що потрібно для захисту рук від високої температури під час грилінгу. З боку долоні нанесений спеціальний силіконовий малюнок, завдяки якому аксесуари ніколи не вислизнуть у вас із рук. Рукавички відмінно підійдуть як для роботи з різноманітними аксесуарами, так і для очищення гриля.