Аксесуари для грилів і барбекю

Чавунна форма для випічки кексів та мафінів від німецького бренду Petromax. Має 6 відсіків. Створена для готування на багатті, а також кемпінгових мангалах Petromax: Atago і Fire Barbecue Grill. Чудово підійде для домашньої духовки. Доповнена сталевою ручкою для перенесення й підвішування над вогнем. Можливості Petromax Muffin Tin не обмежуються кексами. У відсіках можна готувати будь-які порційні делікатеси: фаршировані гриби, міні-версії пирога кіш, жульєн, печені яблука тощо. Властивості чавуну допоможуть отримати неперевершену текстуру та смак, а вогонь збагатить аромат їжі. Особливості: Підходить для різних джерел тепла: багаття, мангалу, духовки, а також жарівні Dutch Oven у ролі духовки. Може безпечно розігріватися до дуже високих температур. Пласке дно дозволяє ставити форму в домашню духовку, на варильну поверхню інфрачервоної чи індукційної плити. Вироби Petromax мають заводський антипригарний шар. Тому виріб не потребує попереднього прогартовування й одразу готовий до роботи. Антипригарний шар на чавуні міцнішає з кожним використанням. Що частіше ви готуєте у формі, то легше страви відділяються від неї. Цей шар природний, не токсичний і не відлущується з часом. Форма поєднується з іншими продуктами Petromax. Діаметр дозволяє занурити її в топку сталевого мангала Atago або чавунного мангала Petromax Fire Barbecue Grill. Форма лягає в рівень з верхнім краєм топки, а її дно рівномірно прогрівається. Виникає ефект духовки. Переваги: Антипригарні властивості. Чавун має пористу структуру. Тому під час готування їжі на його поверхні утворюється захисний шар (патина), що не дає продуктам прилипати. На відміну від штучних покриттів, патина не відлущується, а лише зміцнюється у ході користування. Смакові характеристики. Низька теплопровідність і велика теплоємність означають, що чавун довго, рівномірно прогрівається й так само довго віддає тепло. Може розжарюватись до дуже високих температур. У поєднанні з антипригарними властивостями це створює ефект печі. Смаки інгредієнтів з'єднуються, а хрумку скоринку відтіняє м'яка текстура середини. Довговічність. Чавун — сплав заліза з вуглецем. Вміст вуглецю у 2–3 рази більший, ніж у сталі, тому чавун більш зносостійкий. Безпечний метал, що не виділяє шкідливих речовин, а з правильним доглядом не іржавіє й може слугувати десятиліттями.

Підіймайте та пересувайте великі шматки м'яса або тендітної риби без проблем. Широка лопатка для гриля відрізняється 3-сторонньою зрізаною конструкцією краю, що дозволяє вам чітко підіймати їжу з будь-якого кута. Довготривала нержавіюча сталь та м'яка ручка забезпечують зручність контролю, а велика верхня частина дозволяє без зусиль підіймати великі шматки та тендітні страви. Особливості: 3-стороння зрізана конструкція краю для простого доступу та точного перегортання. Конструкція з надійної нержавіючої сталі. М'яка ручка для тримання без ковзання. Можна мити в посудомийній машині для полегшення чищення. Металева петля дозволяє зберігати в підвішеному стані.

Чохол із термо- і вогнестійкого синтетичного волокна. Перетворює мангал Petromax Atago на похідну духовку або коптильню. Тканина щільного плетіння має додаткове просочення і затримує велику кількість тепла. Це не тільки допомагає якісно прогріти страви, а й економить паливо. (модель ft9). Котел ставлять на штатну гриль-решітку, в топку мангала або, якщо вистачає діаметра, спирають на верхній край стінок. Подвійні стінки мангала та чохол утворюють термоізольовану камеру, де випічку готувати так само легко, як на домашній кухні. А копчення власного улову під час риболовлі буде таким зручним і приємним, що може стати новою кулінарною традицією.

Сумка для транспортування наметової плити Petromax Loki та Loki2. Виконана зі зносостійкого нейлону RipStop щільністю 600D. Внутрішня оббивка захищає вміст від випадкових ударів і утримує деталі від тертя одна об одну. Застібається на блискавку з двома великими, міцними бігунками. На кришці сумки є окрема кишеня для дрібниць. Стропи з застібками дозволяють приєднати ззовні габаритні аксесуари. Дві стаціонарні ручки та знімний, регульований плечовий ремінь посилено накладками.