Аксесуари для грилів і барбекю

Обсмажте цибулю, солодкий перець або шматочки інших овочів для гарніру разом з перфорованим деком Weber. Завдяки спеціальній конструкції, ви з легкістю приготуєте будь-які дрібні продукти, не переймаючись, що якісь дрібниці проваляться крізь решітку.  Аксесуар зроблений із нержавіючої сталі, яка служить гарантією довговічності та стійкості матеріалу до корозії та придатний до миття у посудомийній машині.

Пара високих термостійких рукавичок, що захищають кисті та передпліччя під час приготування їжі на вогні. Витримують контактне тепло до 250 °C. Дають змогу впевнено розпоряджатися багаттям, братися за будь-який розігрітий посуд та інструменти, перекладати смаження. Виготовлені з натуральної шкіри з арамідною підкладкою. Основну частину виробу становить шкіра - матеріал з відомими термостійкими властивостями. Шкіра повільно пропускає тепло, витримує прямий контакт із вогнем, не займається і не прогорає. Підкладка з арамідного волокна забезпечує додатковий захист: ця синтетична тканина не горить і не сплавляється навіть за дуже високих температур, з неї виготовляють професійний захисний одяг. Рукавички Petromax мають анатомічну форму, зручно сидять і не сковують рухів. Плавна зовнішня поверхня забезпечує надійний хват. Високі халяви закривають передпліччя від язиків полум'я та іскор. Яскравий помаранчевий колір не дасть рукавичкам загубитися в хаосі кемпінгової кухні. За петлями їх можна підвісити на гаки похідної газової плити Petromax Gas Table, триноги Petromax Cooking Tripod або столу для чавунної жаровні Petromax Dutch Oven Table.

Чавунна форма для випічки кексів та мафінів від німецького бренду Petromax. Має 6 відсіків. Створена для готування на багатті, а також кемпінгових мангалах Petromax: Atago і Fire Barbecue Grill. Чудово підійде для домашньої духовки. Доповнена сталевою ручкою для перенесення й підвішування над вогнем. Можливості Petromax Muffin Tin не обмежуються кексами. У відсіках можна готувати будь-які порційні делікатеси: фаршировані гриби, міні-версії пирога кіш, жульєн, печені яблука тощо. Властивості чавуну допоможуть отримати неперевершену текстуру та смак, а вогонь збагатить аромат їжі. Особливості: Підходить для різних джерел тепла: багаття, мангалу, духовки, а також жарівні Dutch Oven у ролі духовки. Може безпечно розігріватися до дуже високих температур. Пласке дно дозволяє ставити форму в домашню духовку, на варильну поверхню інфрачервоної чи індукційної плити. Вироби Petromax мають заводський антипригарний шар. Тому виріб не потребує попереднього прогартовування й одразу готовий до роботи. Антипригарний шар на чавуні міцнішає з кожним використанням. Що частіше ви готуєте у формі, то легше страви відділяються від неї. Цей шар природний, не токсичний і не відлущується з часом. Форма поєднується з іншими продуктами Petromax. Діаметр дозволяє занурити її в топку сталевого мангала Atago або чавунного мангала Petromax Fire Barbecue Grill. Форма лягає в рівень з верхнім краєм топки, а її дно рівномірно прогрівається. Виникає ефект духовки. Переваги: Антипригарні властивості. Чавун має пористу структуру. Тому під час готування їжі на його поверхні утворюється захисний шар (патина), що не дає продуктам прилипати. На відміну від штучних покриттів, патина не відлущується, а лише зміцнюється у ході користування. Смакові характеристики. Низька теплопровідність і велика теплоємність означають, що чавун довго, рівномірно прогрівається й так само довго віддає тепло. Може розжарюватись до дуже високих температур. У поєднанні з антипригарними властивостями це створює ефект печі. Смаки інгредієнтів з'єднуються, а хрумку скоринку відтіняє м'яка текстура середини. Довговічність. Чавун — сплав заліза з вуглецем. Вміст вуглецю у 2–3 рази більший, ніж у сталі, тому чавун більш зносостійкий. Безпечний метал, що не виділяє шкідливих речовин, а з правильним доглядом не іржавіє й може слугувати десятиліттями.

Petromax Trammel Hook — надійний сталевий механізм для підвішування великих чавунних жарівень над вогнем. Допомагає регулювати висоту, на якій перебуває їжа, а отже й кількість тепла, яку вона отримує. Складається з гака та пластини з зубцями, що рухаються одне відносно одного, змінюючи загальну довжину приладу. Щоб зафіксувати обрану довжину, потрібно завести «вушко» гака в один із проміжків на пластині. Зубці загнуто вгору: що більша маса вантажу, то надійніше тримається запірний механізм. Особливості: Гак призначено для підвішування масивних чавунних посудин Petromax Dutch Oven, проте він підійде для будь-яких місткостей, що мають підвісну ручку. Кріпиться до штатного гака триноги Petromax Cooking Tripod або вдягається на перекладину Petromax Fire Bridge. На перекладині створює додаткове «посадкове місце» для посуду. Пластина з зубцями дає сім опцій довжини, найбільша з яких — 61 см. Знизу пластини є запобіжник, що перешкоджає спонтанному вислизанню вивільненого гака. Деталі конструкції виготовлено з цільної литої сталі та вкрито порошковою фарбою.

Petromax Fire Blow Pipe - професійний інструмент для роздмухування багаття. Допомагає точно спрямувати потік повітря, залишаючись на безпечній відстані від вогню. Прилад створений для ефективного, а значить швидкого доведення полум'я до бажаної температури. На відміну від класичної лопатки, трубка піднімає менше іскор і диму. З Petromax Fire Blow Pipe ваші очі, шкіра та органи дихання будуть захищені від впливу продуктів горіння. Усе це зробить досвід приготування на грилі безпечнішим і приємнішим. Телескопічна конструкція дає змогу регулювати довжину пристрою. У повністю розкладеному стані трубка має 98 см. Складається до довжини 60 см для зручного транспортування та зберігання. Корпус виготовлено з нержавіючої сталі - термостійкого та довговічного металу. Рукоятка та мундштук вирізані з букового дерева. Дерев'яна рукоятка захищає долоні від термічного впливу. Деревина на мундштуці делікатно контактує з губами, зберігаючи комфортну температуру як у спеку, так і в мороз.

Чавунна форма для випічки мінідесертів від німецького бренду Petromax. Має 30 відсіків, швидко прогрівається завдяки низькому профілю. Створена для готування на багатті, а також кемпінгових мангалах Petromax: Atago і Fire Barbecue Grill. Підходить для домашньої духовки та плити. Доповнена двома ручками-петлями для зручного перенесення. Petromax Poffertjes Tin підходить для будь-яких порційних делікатесів: фаршированих грибів, печених фруктів, солодкого і солоного печива. Властивості чавуну допоможуть отримати неперевершену текстуру та смак, а вогонь збагатить аромат їжі. Особливості: Підходить для різних джерел тепла: багаття, мангала, духовки, а також для жаровні Dutch Oven у ролі духовки. Може безпечно розігріватися до дуже високих температур. Плоске дно дає змогу ставити форму в домашню духовку, на варильну поверхню інфрачервоної або індукційної плити. Вироби Petromax мають заводський антипригарний шар. Тому виріб не потребує попереднього прожарювання й одразу готовий до роботи. Антипригарний шар на чавуні стає міцнішим із кожним використанням. Що частіше ви готуєте у формі, то легше страви відділяються від неї. Цей шар природний, не токсичний і не відлущується з часом. Форма поєднується з іншими продуктами Petromax. Діаметр дає змогу занурити її в топку сталевого мангала Atago або чавунного мангала Petromax Fire Barbecue Grill. Форма лягає в рівень із верхнім краєм топки, а її дно рівномірно прогрівається.

Шкіряні рукавички Weber захищають руки гриль-майстра не тільки від жару, але і від холоду взимку. Зроблені з якісної натуральної шкіри, вони дозволяють з комфортом використовувати інструменти та аксесуари та надійно тримати їх в руках. Стильний зовнішній вигляд доповнює шкіряна петля для легкого та зручного зберігання. Шкіра найвищої якості забезпечує міцний та надійний хват аксесуарів та інструментів для гриля. Коли завершите роботу, просто повісьте рукавиці на гачок гриля за спеціальну петлю.

Чохол із термо- і вогнестійкого синтетичного волокна. Перетворює мангал Petromax Atago на похідну духовку або коптильню. Тканина щільного плетіння має додаткове просочення і затримує велику кількість тепла. Це не тільки допомагає якісно прогріти страви, а й економить паливо. (модель ft9). Котел ставлять на штатну гриль-решітку, в топку мангала або, якщо вистачає діаметра, спирають на верхній край стінок. Подвійні стінки мангала та чохол утворюють термоізольовану камеру, де випічку готувати так само легко, як на домашній кухні. А копчення власного улову під час риболовлі буде таким зручним і приємним, що може стати новою кулінарною традицією.

Сумка для транспортування наметової плити Petromax Loki та Loki2. Виконана зі зносостійкого нейлону RipStop щільністю 600D. Внутрішня оббивка захищає вміст від випадкових ударів і утримує деталі від тертя одна об одну. Застібається на блискавку з двома великими, міцними бігунками. На кришці сумки є окрема кишеня для дрібниць. Стропи з застібками дозволяють приєднати ззовні габаритні аксесуари. Дві стаціонарні ручки та знімний, регульований плечовий ремінь посилено накладками.

Чавунний гриль від бренду Petromax допомагає готувати соковиті котлети для бургерів на вогнищі. Інструмент складається з двох стулок, які розраховані на дві котлети діаметром по 12 см. Спробуйте також приготувати у ній сирники чи деруни. Особливості: Висока теплоємність чавуну дозволяє обсмажити продукти до золотистої скоринки на вогні, а потім довести до готовності на залишковому теплі металу. Хвиляста внутрішня поверхня доповнює страви характерними пряженими смужками. Стулки гриля можна повністю роз’єднати. Це зручно, коли ви закладаєте сирий продукт або виймаєте готовий. Знявши верхню стулку, переверніть нижню над тарілкою — і котлети легко вислизнуть. Сталевий гачок фіксує стулки в закритому положенні. Чавун, з якого зроблено гриль, — міцний вогнетривкий метал. Навіть розпечений до червоності, він не зазнає деформацій. З кожним використанням на чавуні формується природна антипригарна плівка. Що частіше ви готуєте у формі, то легше готові страви відділяються від неї.